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適当な価格登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

Name: 登美 ノーブル ドール[2003]年 特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー 自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリング イタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】 【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 白ワイン
SKU: 1900002001373
Price: 19,235 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (639 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

登美・ノーブル・ドール[2003]年・特別醸造数量限定品・(全瓶詰数量わずか528本のみ)・登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100％)
Tomi no Oka Noble d'Or [2003]
国産超高級極甘口貴腐ワイン愛好家！国産高級ワイン愛好家垂涎！ソーテルヌを始めとする世界三大貴腐ワインファンも大注目！1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少！極甘口白ワイン！“蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル・ドール”は、1997年以来5年ぶりに発売された2002年に続き、今回はハーフサイズでついに2003年ものがリリース！！しかも全世界にわずか528本のみの超特別限定醸造！！収穫時の糖度は過去最高級の52g/lのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを、収穫回数を2週間ほどの間で3～4回に分けて収穫！さらにピンセットで一粒ずつ選果！という気が遠くなるような作業を経て小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成！その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げられた、その名もノーブル・ドール！貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン！蜂蜜、砂糖漬けのオレンジ、熟成によるナッツの香り、味わいはやわらかでかつボリューム感あり、酸の切れ味がよくバランスのよい究極貴腐ワインが超限定で、しかも豪華絢爛でありながら繊細さをあわせ持つ「蒔絵」のイメージのラベル使用で極少量入荷！

登美　ノーブル　ドール[2003]年　特別醸造数量限定品　(全瓶詰数量わずか528本のみ)　登美の丘ワイナリー　自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリング　イタリコ種貴腐葡萄100％)

数年に一度しかリリースされない超希少！
極甘口白ワイン！“蜜のように甘美で芳醇”な
この登美の“ノーブル・ドール”は、
1997年以来5年ぶりに発売された2002年に続き、
今回はハーフサイズでついに2003年ものが
リリース！しかも全世界にわずか
528本のみの超特別限定醸造！！
しかも豪華絢爛でありながら繊細さを
あわせ持つ「蒔絵」のイメージのラベル使用！

登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

気候ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。
また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。

土地総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。
登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。

登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

サントリーホールディングス株式会社新社長の新浪剛史氏と当店オーナー広瀬登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

2015年5月31日に当店オーナー広瀬夫妻と、モトム、キワムが登美の丘ワイナリーに訪問！登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

サントリーワインインターナショナル八木徹元会長がご来訪！登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

サントリーワインインターナショナル元代表取締役社長櫻井鋼氏がわいんの玉手箱にご来店！登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

サントリー登美の丘ワイナリー、元ワイナリー所長高田氏がわいんの玉手箱にご来店！登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

サントリー登美の丘ワイナリー、元ワイナリー所長渡辺さんがわいんの玉手箱にご来店！登美ノーブルドール[2003]年特別醸造数量限定品 (全瓶詰数量わずか528本のみ) 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリングイタリコ種貴腐葡萄100％)(サントリー登美の丘ワイナリー)【sun2016jp】【日本ワイン】【H◆2】｜うきうきワインの玉手箱

登美・ノーブル・ドール2003年

■ 葡萄品種：リースリング・イタリコ１００%
■ アルコール度数：9.0％
2003年の登美の丘ワイナリーでは、リースリング・イタリコに良質の貴腐果が発生しました。 その貴腐ぶどうの一粒一粒を大事に摘み集め、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造し、熟成させた貴腐ワイン です。小型の発酵層でじっくりと時間をかけて低温発酵させたその味わいは、貴腐ワイン特有の複雑で深みのある香りとともに、蜜のように甘美で芳醇です。少し冷やして11℃～13℃ほどでお愉しみください。

蜂蜜、砂糖漬けオレンジ、熟成によるナッツの香り。味はやわらかでかつボリューム感があり、酸の切れ味がよくバランスがよい。 2003年は特に貴腐ワイン特有の濃厚でエレガントな味わいと深みのある蜜のように芳醇な香りのワイン。重厚さと気品は、熟成に8年をかけたノーブルドールならではの味わい。

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年代

造り手

[2003]年

サントリー登美の丘ワイナリー

生産国

地域

日本

山梨県

村名

登美の丘ワイナリー

タイプ

白・極甘口

内容量

375ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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