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2015 CHARDONNAY MT.VEEDER NAPA VALLEY / MAYACAMAS VINEYARDS
伝統的ナパワインの真骨頂。フレッシュ感、ミネラル感、精密性、パワーの全てを兼ね備えた、熟成によってより深みが増す逸品。
1976年に開催されたパリ・テイスティングにおいて名声を高めたマヤカマス・ヴィンヤーズ。ナパ・ヴァレーの中で最もクラッシックなスタイルとも言えるワインを生み出しています。こちらのシャルドネは、標高の高いマウント・ヴィーダーから生み出されるワインで、MLFを一切行わないため、ブドウ本来のミネラル感を感じられるのが魅力。若いうちからその実力を堪能できますが、熟成による変化も愉しみたい逸品です。
熟成期間:新樽比率5%のオーク樽で10ヵ月間熟成。飲み頃:~2030年
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2015 CHARDONNAY MT.VEEDER NAPA VALLEY / MAYACAMAS VINEYARDS
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1976年に開催されたパリ・テイスティングにおいて名声を高めたマヤカマス・ヴィンヤーズ。ナパ・ヴァレーの中で最もクラッシックなスタイルとも言えるワインを生み出しています。こちらのシャルドネは、標高の高いマウント・ヴィーダーから生み出されるワインで、MLFを一切行わないため、ブドウ本来のミネラル感を感じられるのが魅力。若いうちからその実力を堪能できますが、熟成による変化も愉しみたい逸品です。
熟成期間:新樽比率5%のオーク樽で10ヵ月間熟成。
飲み頃:~2030年
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