創業七十余年 五島の荒川温泉豆谷旅館のお茶菓子として考案、当時からの変わらぬ味は守りながらも時代の流れに沿って「湯もなか」から「五島列島椿」に名称変更しました。

最中の作り方は創業当時より変わらず国産小豆（北海道産）を3日間かけて練り上げます。
グラニュー糖とトレハロースを使用することで後を引かないスッキリとしたまろやかな餡に仕上がっています。

その餡を包む皮は香ばしい味を追及した結果、九州産のひよく餅米で作る福岡の最中種専門店に依頼し椿の型で焼いてもらっています。

中に入っている餅は粘りが強くモチモチとした食感に仕上がる九州産の餅粉を使用。また、陶器風に仕上げたパッケージは五島をイメージしたデザインで椿の書体には五島列島が隠れています。

パッケージの隠れ五島を探してみるのも一興かもしれません。全ての工程にこだわりぬいた、ひと口最中は三葉家のかざらぬ五島銘菓です。

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12/26～1/4出荷不可

商品説明

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名称	五島列島椿5個入×3箱セット
内容量	5個入×3箱（15個） 最中のサイズ：直径4.5cm 厚さ2cm
原料原産地	国産
加工地	五島市
賞味期限	約3週間
アレルギー表示	アレルギー品目なし
配送方法	常温
配送期日	1週間以内
提供事業者	有限会社スプラウト三葉家

#/スイーツ/和菓子/

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