名称
シェフの週末ハンバーグ 全種セット 各3個
保存方法
冷蔵
発送時期
2024年3月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元
株式会社ｖｅｅｅｌｌ
配達外のエリア
離島 お礼品の特徴 - シェフの週末ハンバーグ 全種セット各3個パック -
シェフの週末ハンバーグのマデラソース、グリーンペッパーソース、デミグラスソースの食べ比べが楽しめるセットです。全てのハンバーグを食べてみたいという方にオススメです。
ぜひお好きなワインと共にお楽しみください。各3パック入りですので、家族で食べ比べも楽しめます。
- シェフの拘りが詰まった高級ハンバーグ -
本場フランスで研鑽を積んだ佐々木シェフ渾身のハンバーグシリーズ。食材、調理法、食べ方にまで拘った手作りハンバーグです。週末の家族団らんの時間に、本物のハンバーグで楽しい食卓の時間を過ごして頂きたいという願いを込めてつくりました。
- 職人が仕込む手作りパティ -
職人が丁寧に粘り気が出るまでよく混ぜる事で食材の味が引き立つパティに仕上げています。手間のかかる作業を機械化せずに宮城のブランド食材を生かした、本当に美味しいパティ作りを心掛けています。
- ハンバーグパティ使用食材 -
[宮城県産フランス鴨]
バイオファーム蔵王で飼育されるフランス鴨。広い敷地でストレスを掛けることなく、オリジナル発酵飼料を食べて育った鴨の肉質は、独特の臭みがなく、濃厚な味わいと評判です。
[蔵王爽清牛]
コカ・コーライーストジャパン蔵王工場で爽健美茶を製造する過程で生まれる「茶がら」と、蔵王酪農センターの「チーズホエイ」を使った上質なエコフィードで育った、さっぱりとしつつも旨味のある宮城県蔵王町産ブランド牛です。
[JAPAN X豚]
宮城県産のJAPAN Xは、研究を重ねた飼育方法と徹底した品質管理により、柔らかい肉質と美味しい脂が特徴です。ミディアムレアでも食べれるほどの品質を実現した豚肉です。
[竹鶏ファーム 老鶏]
宮城県白石市の竹鶏ファームの老鶏を使用しています。若鶏と比べて圧倒的に旨味が強く、ミンチにする事でより美味しさが際立ちます。
- 職人手焼きによる火加減調整 -
ソースが絡むパティは、すべて職人がフライパンで一つずつ手焼きしています。熟練の火加減で最適な状態に焼き上げ、真空調理で美味しさを閉じ込めました。
- ISO22000取得工場にて製造 -
国際的な食品安全規格のISO22000取得の加工場で製造しています。衛生管理のためのHACCPも徹底し、安心して召し上がれる食品をお届けします。
- 召し上がり方 -
1)袋ごと沸騰したお湯に入れ、湯煎で15分温めてからお召し上がりください。少々手間がかかりますが、電子レンジの加熱調理より、美味しく仕上がります。
2)まずはハンバーグの香りと食感をお楽しみください。それから付け合わせと口の中でハンバーグを合わせて、味の変化をお楽しみください。 ■お礼品の内容について
・シェフの週末ハンバーグ マデラソース[180g×3パック]
製造地:宮城県白石市/加工地:宮城県角田市
賞味期限:発送日から20日
・シェフの週末ハンバーグ グリーンペッパーソース[180g×3パック]
製造地:宮城県白石市/加工地:宮城県角田市
賞味期限:発送日から20日
・シェフの週末ハンバーグ デミグラスソース[180g×3パック]
製造地:宮城県白石市/加工地:宮城県角田市
賞味期限:発送日から20日■注意事項/その他
※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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