品質を保証『ロッソ・デ・コッチォ(1500ml) 2020 / レ・コステ』|自然派ワイン フルッタ

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『ロッソ・デ・コッチォ(1500ml) 2020 / レ・コステ』|自然派ワイン フルッタ
サンジョヴェーゼ主体、チリエジョーロ、メルロー、バルベーラ、樹齢30年~。 収穫後、除梗してテラコッタ製の開放タンクで 3 週間、果皮と共に醗酵を促す。圧 搾後もテラコッタのタンクの中で 12 か月の熟成。木と違い、ワインに直接香りをつ けることなく、ニュートラルでいながら、土器内部の細かい気泡による微酸素接触、 呼吸を得られることで、より柔らかみ、果実の濃密さを感じる。他の赤には感じたこ とのない特徴的、官能的なロッソ。
(インポーター様より参照)
生産者:レ・コステ
生産地:イタリア/ラツィオ
品種:サンジョヴェーゼ主体、チリエジョーロ、メルロー、バルベーラ
タイプ:赤
容量:1500mlnewitem202208_02
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■お取寄せ アゼリア バローロ ブリッコ フィアスコ [2017] ≪ 赤ワイン イタリアワイン 高級 ≫|オンライン WASSY’S
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ジョセフ・フェヴレ ヴォルネイ [2019]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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