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千葉工業所(※特) 電動ネギ平
電動ネギ平 部品:替刃 4枚刃 (手動ネギ平共通)
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電動ネギ平 部品:替刃 4枚刃 (手動ネギ平共通)
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●間口×奥行×高さ(mm):470×230×360
●質量(kg):5.5
●電源:単相100V
●消費電力:60W
●定格時間:連続
●処理能力:10kg/10分(厚み1.5mm)
●投入口:36×60mm
●交換部品(CNG07)(CNG06)ネギ平共通(電動・手動)替刃4枚刃
●モーター着脱方式の採用で丸洗いが可能です。
●軽量設計ですので移動、取り扱いが非常に楽。
●三段階の厚みが任意に選べる送り装置付。
●4枚刃の採用により従来機よりも大幅な能率アップが計れます。
●常に新鮮な切れ味の替刃式。
●2~3本の白ネギが一気に切れる広い投入口。
●※Q&A
●送り装置について(1)投入口のウェートを持ち上げる。(2)ウェートとコンベアーの間にネギを差し込む。(なるべく奥まで)(3)ジョイントワイヤーを厚み調整の任意の番号にセットする。スイッチを押す(電動)またはハンドルを回す(手動)とネギが自動に送り込まれ設定した厚みにネギが切れます。
各部の名称と使用方法は?
使用方法
1.投入口のスライド蓋を開けます。
2.投入口にネギを浅く入れ、スライド蓋をネギの上に落とします。
3.ジョイントワイヤーを好みの厚みにセットします。
荒・・2mm、中・・1.5mm、小・・1mm
4.スイッチを入れます。
5.コンベアーの動きに合わせ、ネギを軽く押えます。(軽く押えることによりネギが送られます。)
洗浄の方法は?
洗浄方法
1.機械本体よりモーター、正面プレート、刃物をはずします。
2.機械および部品に付着した切屑、汁を水又は温水にて、きれいに洗い流します。
3.本体後部の丸穴から水を注いで、洗浄します。
正面プレートのはずしかた
1.洗浄口蓋を開けます。
2.ロックナットをゆるめます。
3.本体下部の左右にあるストッパーを外側に開き、手前に引きます。
刃のはずし方
1.正面プレートをはずします。
2.クリーナーチップの先端を本体左側の丸印に合わせます。
3.回転プレートのロック穴にロックピンを差込みます。(刃物が固定されます)
4.刃物の取り付けナットを付属のボックススパナでゆるめます。
※使用頻度に合わせ定期的に刃物を交換して下さい。
切れない刃物での作業の継続は、刃物の破損の原因となり危険です。
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