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ボランジェ ロゼ NV 750ml 箱付 ブリュット シャンパン
■商品について
1829年創業以来、厳しい生産基準を貫き生まれる上質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン「ボランジェ」。
こちらは、ワインのエレガンスを保つ為に赤ワインを5~6%のみブレンドしたロゼ・シャンパーニュ。
ヴェルズネイ村とアイ村のブドウで造られた赤ワインが、ボランジェ・ロゼのスタイルを支えています。
8~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。
親しみやすい味わいとフレーバーが特徴的な1本です。
【テイスティング・ノート】
≪外観≫
ロゼらしい輝き、ブロンズカラーの色調
≪香り≫
質な赤ベリー、赤スグリ、チェリー、野イチゴ、スペシャル・キュヴェを思わせるスパイシーさ
≪味わい≫
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出、赤ワインからくるタンニン、泡はビロードのように、野生のベリーのフレーバー
【熟成】
シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成
【オススメ料理】
ザリガニ、ロブスター、レアに焼いたサーモン
和食全般、辛すぎないアジアン料理
いちごのタルト
※インポーター商品資料より引用
■産地
フランス シャンパーニュ地方
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
■使用ブドウ品種
ピノ・ノワール種(60%)
シャルドネ種(25%)
ムニエ種(15%)
(グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85%以上、一番搾りのみを使用)
■アルコール度数
12%
■ドサージュ
7~8g/L
■タイプ
ロゼ スパークリング / 辛口 フルボディ
■内容量
750ml
■Q&A(よくある質問)
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