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中国を代表する緑茶(龍井茶) 龍井茶(ロンジンチヤ・ろんじんちゃ) 熟練した職人が100度近くまで熱した釜で手のひらを巧みに動かしながら作っていく特別な高級茶。 熱した釜に茶葉を押しあてながら作業を繰り返すことでヒラペッタイ龍井茶独特な形になります。 漢方では昔から血圧を安定させる働きがあるお茶として常飲されてる緑茶です。 また近年の研究では、アミノ酸、アセンヤクノキ酸、ビタミンCなどの有効成分が多く含まれてる事も判明されています。 龍井茶の生産地では生活習慣病の人が少ないとデーターがあるのも 龍井茶を毎日常飲してるならではの成果かもしれませんね。 茶葉にお湯を注いたときに立ち込める何とも言えない香ばしい香りは お茶好きな方を魅惑し続けます。 お茶愛好家からも支持されてる人気絶大の緑茶です。 香りが香ばしく、味にうまみと甘さを感じて頂けるのも龍井茶を楽しむ幸せ。
ちょっと一息つきたいときに『温かいお茶を飲む』 茶葉からお茶を淹れることの一連の動作が心と体を癒してくれる
茶葉にお湯を注ぐ時に立ち込めお茶の豊かな香り お茶を飲むまでの数十秒~数分の間の待ち時間も楽しみの時間ですね。 お茶が完成したらゆっくりとティータイムを楽しんで下さい。 日常の自分癒しに豊かなお茶の時間をお過ごしください。
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■ 中国を代表する緑茶(龍井茶)
龍井茶(ロンジンチヤ・ろんじんちゃ)
中国を代表する緑茶(龍井茶)
龍井茶(ロンジンチヤ・ろんじんちゃ)
熟練した職人が100度近くまで熱した釜で手のひらを巧みに動かしながら作っていく特別な高級茶。
熱した釜に茶葉を押しあてながら作業を繰り返すことでヒラペッタイ龍井茶独特な形になります。
漢方では昔から血圧を安定させる働きがあるお茶として常飲されてる緑茶です。
また近年の研究では、アミノ酸、アセンヤクノキ酸、ビタミンCなどの有効成分が多く含まれてる事も判明されています。
龍井茶の生産地では生活習慣病の人が少ないとデーターがあるのも
龍井茶を毎日常飲してるならではの成果かもしれませんね。
茶葉にお湯を注いたときに立ち込める何とも言えない香ばしい香りは
お茶好きな方を魅惑し続けます。
お茶愛好家からも支持されてる人気絶大の緑茶です。
香りが香ばしく、味にうまみと甘さを感じて頂けるのも龍井茶を楽しむ幸せ。
ちょっと一息つきたいときに『温かいお茶を飲む』
茶葉からお茶を淹れることの一連の動作が心と体を癒してくれる
茶葉にお湯を注ぐ時に立ち込めお茶の豊かな香り
お茶を飲むまでの数十秒~数分の間の待ち時間も楽しみの時間ですね。
お茶が完成したらゆっくりとティータイムを楽しんで下さい。
日常の自分癒しに豊かなお茶の時間をお過ごしください。
(まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで)
※ 1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと
茶葉の香りがたちやすいためです
2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃
4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます
ゆっくりとお楽しみください♪
淹れる♪
2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ 1 のティーパックをいれます
3、5分前後置いたら飲み頃
4、常温で飲んでも美味しいですが
冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです
急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画
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