ベストセラー開運波瀬正吉純米大吟醸 1800ml｜地酒屋金澤留造酒店　店

商品情報
スペック	日本酒/純米大吟醸/生詰
醸造元	株式会社土井酒造場（静岡県掛川市）
原料米（麹米）	国産「山田錦」精米歩合40％
原料米（掛米）	国産「山田錦」精米歩合35％
香り	華やか
味わい	辛口
お勧めの飲み方	冷酒
日本酒度	非公開
酸度	非公開
ALC度数	16.5％
加熱殺菌	1回
保存方法	冷暗所もしくは冷蔵庫（開封後は要冷蔵）
商品説明	静岡県を吟醸王国として世に知らしめた「開運」の最高峰です。酒名の「波瀬正吉」とは1968年から土井酒造場の杜氏を30年に亘って務めた故・波瀬正吉翁のことであり能登四天王と呼ばれた名杜氏のお一人です。薫り高く華やかで柔らかで厚みのある甘さとコク、軽快な酸があり、さらりとした後味、繊細な余韻が楽しめるお酒です。

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