絶賛の【送料無料】片岡製作所 Brieto-M10PRO 牛刀300mm M-1002:ファミリーツール 店

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刃渡り
300mm
材質
刀身 / モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル / 抗菌剤入り黒積層強化木
デポット加工
デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
ハンドル
耐腐食性に優れた黒積層強化木。
ツバ
一体口金付きで衛生的。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
ザブゼロ処理
1050℃で焼入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
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片岡製作所 M171 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 [牛刀包丁 300mm]:総合通販PREMOA
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ミソノ440 牛刀 180mm No.811【メイチョー】:開業プロ メイチョー
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送料無料 包丁・ナイフ 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 牛刀(両刃)包丁 24cm (9-0316-1803):食器の通販 KYOEI
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【送料無料】片岡製作所 Brieto-M10PRO 牛刀300mm M-1002:ファミリーツール 店
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