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茨城県が誇る銘柄牛・銘柄豚「常陸牛・ローズポーク」しゃぶしゃぶセット(7~9人前) 常陸牛 肩ロース 約780g ローズポーク 約600g (ロース300g ばら300g)食肉業務卸売(外食産業・病院・学校・ ホテル・ゴルフ場・レストラン・焼肉店等を対象 とした業務用食肉及び、加工用,オリジナルギフト商品の卸販売)を中心に、一般食肉から特殊肉、 輸入食肉、冷凍食肉まで、幅広く扱う食肉の総合商社「肉のカジ」が厳選!「常陸牛」は、30か月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、「常陸牛」と呼ばれます。加治では、A5ランクのもののみを使用しております。肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。「ローズポーク」は、肉質に弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。その理由はローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているから。締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉を作り出しています。茨城県が誇るブランド豚を、ぜひご賞味ください。
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茨城県が誇る銘柄牛・銘柄豚「常陸牛・ローズポーク」しゃぶしゃぶセット(7~9人前) 常陸牛 肩ロース 約780g ローズポーク 約600g (ロース300g ばら300g)
食肉業務卸売(外食産業・病院・学校・ ホテル・ゴルフ場・レストラン・焼肉店等を対象 とした業務用食肉及び、加工用,オリジナルギフト商品の卸販売)を中心に、一般食肉から特殊肉、 輸入食肉、冷凍食肉まで、幅広く扱う食肉の総合商社「肉のカジ」が厳選!
「常陸牛」は、30か月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、「常陸牛」と呼ばれます。
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「ローズポーク」は、肉質に弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。
その理由はローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているから。締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉を作り出しています。
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ローズポーク 約600g (ロース300g ばら300g)
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