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【2024経典】シャトーオーバタイエ[2013]（バタイィ）【750ml】CHATEAU HAUT-BATAILLEY｜リカーショップヒラオカ

Name: シャトー オー バタイエ[2013]（バタイィ）【750ml】CHATEAU HAUT-BATAILLEY｜リカーショップ ヒラオカ
Brand: 赤ワイン
SKU: 4573542474869
Price: 6,630 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (544 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

シャトー・オー・バタイエ
Chateau Haut Batailley

ポイヤック格付け5級の威風堂々とした存在感

メドック格付け5級のシャトー・オー・バタイエ。生産量の少なさからかあまり名の知れたシャトーではありませんが、そのエレガントなポイヤックスタイルにはファンの多い銘柄。

オーナーのグザヴィエ・ボリー氏はデュクリュ・ボーカイユのオーナー、ブルーノ・ボリー氏の実兄です。数年前までデュクリュ・ボーカイユを取り仕切っていましたが、現在は弟に任せ、グラン・ピュイ・ラコストとオー・バタイエに専念するようになり、その後2つのシャトーは格段にクオリティーを向上させています。

現在ではグラン・ピュイ・ラコストとともに、一貫したスタイルの堅実なシャトーとして、隠れた人気を誇っています。

ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。

5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートン・ロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。

アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。そのため格別のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。

出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントに、特徴的なスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。。

**商品情報**
ポイヤックの力強さを持ちつつ、同アペラシオンの中では柔らかい質感を伴った味わいです。メドック格付け5級。1942年にボリー兄弟の間で畑が分割され、それぞれシャトーオーバタイエと、シャトーバタイエになりました。 22ha所有。メドック特有の深い砂利に覆われたテロワールに広がります。収穫後振動式の選果台で丹念に選別され約3週間にわたる長い醸造を行います。新樽比率60%で16-18ヶ月間の熟成。ポイヤック格付け5級の威風堂々とした存在感があります。
産地	フランス　ボルドー　ポイヤック
品種	カベルネソーヴィニヨン / メルロ / カベルネフラン
容量	750ml
タイプ	赤

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