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最新作もセール品[2020] バタールモンラッシェ / ドメーヌフォンテーヌガニャール（フランスブルゴーニュ白）｜すむら酒店

Name: [2020] バタール モンラッシェ / ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール（フランス ブルゴーニュ 白）｜すむら酒店
Brand: 白ワイン
SKU: 10005218
Price: 42,900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (582 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

2020年は世界的には新型コロナウイルスの脅威に見舞われた年だったが葡萄畑は至って穏やかだった。春先の霜のリスクもそれほど高くなく、開花期も乾燥してシャルドネ、ピノノワール両方ともに畑のコンディションは良かった。非常に早熟で2019年よりも3週間も成長が早く、世界経済が停滞している中、葡萄はどんどん成長していった。夏になると水不足で葡萄は乾燥で苦しんでいたが何とか良い状態を保つことができ、収穫は過去最も早い8月20日から行った。2020年ヴィンテージのキャラクターはとてもエネルギッシュで類まれなるポテンシャルを感じる。白は2017年を連想させるバランスの良さがあり、赤は凝縮した果実味と張りのある緊張感がある。どちらもフレッシュさも感じられ、ハーモニーのバランスが素晴らしいが、どちらかというと熟成向きなので少し置いておきたいヴィンテージだ。（生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント / 輸入元株式会社フィネス資料）シャルドネ種100%。最も古い木は1930年に植樹されたもので南西～南東向きの緩やかな斜面の粘土質と砂泥が混ざりあった畑に3つの区画を所有、合計面積は約0.3haになります。白い花や甘い柑橘系果実のアロマ、肉厚な果実味と酸味、たっぷりとした旨味の余韻が長い味わいです。下記クリオバタールよりも熟成に少し時間を要します。（輸入元株式会社フィネス資料）

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