【今が買い時!】【 業務用 】堺孝行 ダマスカス 牛刀包丁 24cm【 西洋包丁 野菜包丁 万能包丁牛刀 houcho 庖丁 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 お勧めシェフナイフ 料理包丁 】|厨房卸問屋 名調

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商品情報

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商品概要
●商品名:堺孝行 ダマスカス 牛刀包丁 24cm
●刃渡:240mm
●ブレード:63層ダマスカス
●刃芯:特殊合金鋼
63層のダマスカス鋼に硬質の特殊合金鋼を割り込ませました。

●刃物など金属製品をお使いになる前に
料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。

【2018PO】
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