2023/11/19 更新

お正月をお祝いする、和菓子のおせち

九つの縁起が良い和菓子を詰め合わせ

日本の甘味の原点・和菓子。 伝統ある和菓子の世界で、皇室献上の歴史を持つ老舗、三省堂の和菓子をお届けいたします。

職人技が冴えわたる繊細で華やかな和菓子の中でも、年の初めに食される特別な生菓子。それがこちらの「おせち和菓子」です。

練り切りや羊羹などで、お正月にふさわしい縁起物の絵柄を美しく作り上げたおせち和菓子は、節句料理のお口直しに食します。

箱の中には、松・竹・梅・鶴・亀・初日の出・鈴・万寿・干支(絵馬)の9種類の和菓子をお詰めいたします。

縁起がよいおせち和菓子は、突然の来客のお茶菓子にもおすすめ。ご家族やご親戚の方の、目と舌を楽しませてくれるお正月の食の芸術品です。

1つ1つ和菓子職人手作りのおいしさ

このおせち和菓子を作っているのは、当店でも最高級・丹波の大納言を使用したようかん「紫珠」で高い評価を受けている、皇室献上菓子舗『三省堂』。

皇室献上の和菓子職人の腕前を引き継ぐ菓匠・山田恵一郎が、1つ1つ丁寧に仕上げた和菓子です。

もちろん、味は本格派。
素材と製法にこだわり、中でも練り切りは、すべて「薯蕷(じょうよ)練り切り」です。

一般的な練り切りは、白練あんに求肥をつなぎに加えて練り上げる作り方ですが、薯蕷ねりきりは、つくね芋を蒸して丁寧に裏ごしした後で、砂糖を加えて練り上げて作られており、独特な口当たりと贅沢な味・香りが楽しめます。

「手間暇掛けても　素材の味を楽しんで頂きたい。」
初春の喜びを表現したおせち和菓子をお楽しみください。

大正12年創業　老舗和菓子店 三省堂

歴史ある菓匠「三省堂」の三代目として腕を振るう山田恵一郎氏は、和菓子の味にうるさい先代からのお得意様からも高い評価を得ている和菓子職人。

代々続く伝統的な製法を引き継ぎながらも、独自のアイデアで独創的な作品を次々に発表しています。

その味の評判を聞きつけ、これまで数多くの業者から販売の依頼を受けてきたといいます。

しかし、先代からの常連さんが信頼して訪れてくれる店として、味と品質を絶対に落としたくない、絶対に裏切ることはできないとすべて断ってきましたが、特別なご縁で、当店で販売できることになりました。

老舗菓子店の味を、全国どこへでもお届けいたします。

●お届け日のご指定は、「12月30日以降」の日付でご指定ください。

12月30日～1月6日にお届けをご希望される方は、12月24日昼12時まで受付いたします。それ以降のご注文は、1月7日以降にお届けいたします。

年末年始は、渋滞や雪の影響でお届けが遅れる場合がございますので、ご希望日より1日早い配達日のご指定にご協力ください。

●山梨の工房から直送でお届けいたします。

三省堂のようかん、和菓子が同梱可能です。その他の商品の同梱はご容赦いただいております。

●お熨斗のご要望を承ります。

お歳暮、内祝い、御祝いなどお熨斗のご要望は、お買い物かごの中のご要望欄（コメント入力欄）へご記入ください。

●クレジットカード・銀行振込・代金引換・コンビニ後払いがご利用いただけます。

銀行振込をご利用の場合は、ご入金確認後の商品製造となります。お急ぎの場合はクレジットカード決済・代金引換・コンビニ後払いをご利用ください。

クレジットカード決済をご選択の方で、カードエラーで決済を正常にお取りできなかった場合には、他のお支払方法への変更をお願いする場合がございます。

初回注文で、お支払金額が高額となる場合は、代金引換のご利用をご容赦いただく場合がございます。高額注文はカード決済、銀行振込のご利用をおすすめいたします。

コンビニ後払いのご利用金額の上限は、累計で54,000円(税込)です。ご請求書は、商品のお届け後に、郵送でご注文者様のご住所へお送りいたします。ご注文者様のご住所・お電話番号に不備がある場合（部屋番号の記入漏れなど）はコンビニ後払いをご利用できませんのでご注意ください。

●金額のわかる品は、一切お入れしておりません。

ギフトでのご利用を多くいただいておりますので、金額のわかるものは一切お入れしておりません。商品のお召し上がり方・しおり等にも金額は一切入っておりませんのでご安心ください。

また、個人情報の保護と紙資源保護の見地から納品書はお入れしておりません。ご請求書・領収書等が必要な場合は、別途ご対応しておりますので、お買い物かごの中のコメント欄に「領収書希望」等ご記入ください。領収書の宛名を社名に変更する場合は、一緒に宛名もご記入ください。
●お届けした商品にお気づきの点がありましたら、到着日から3日以内に弊店へご連絡ください。

ギフト対応　

商品詳細とお届け方法
品名	おせち和菓子「宝箱」
原材料	つくね芋・手亡豆(しろいんげん)・大和芋・小豆・丹波大納言・グラニュー糖・上白糖・白双糖・栗・上用粉・白玉粉・そば粉・上用粉・求肥・水飴・塩・小麦粉・寒天・卵・バター・ブランデー・味甚粉・桃シロップ漬・梅肉・金箔・着色料
寸法	190mm四方×高さ70mm前後
賞味期限	冷凍保存1ヶ月 (解凍後は当日中にお召し上がりください。)
配送期間	12月30日～翌年1月末
配送	宅配　冷凍便
送料
のし対応	お年賀のしの指定を承ります。包装済みの商品ですので、ギフト包装の指定、メッセージカードのご要望はご遠慮ください。
備考	年内発送のお申込みは、12月24日昼12時までにご予約をお願いいたします。 12月24日昼12時以降のご注文は、年明け以降のお届けとなります。予めご了承ください。 配達希望日は、12月30日～翌年1月末の間の日付で、カート内のコメント欄にお書きください。 山梨の和菓子店から直送いたします。他の商品は同梱できません。何卒ご容赦ください。

皇室献上菓子舗の美しい和菓子のお重で新年のおもてなし。伝統ある和菓子の世界で、皇室献上の歴史を持つ老舗『三省堂』の「おせち和菓子」をお届けいたします。練り切りや羊羹などで、お正月にふさわしい縁起物の絵柄を美しく作り上げたおせち和菓子は、節句料理のお口直し。突然の来客のお茶菓子にもおすすめです。

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