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注文割引ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールリシュブールグラン・クリュ [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール リシュブール グラン・クリュ [2016]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1712170719905249
Price: 41,470 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (282 reviews)

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THIBAULT LIGER BELAIR　/　ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール

ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールリシュブールグラン・クリュ [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。

一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは２haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。

栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。

最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。

1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。

リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。

彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース！実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。

オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク！！

◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました！◆

ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールリシュブールグラン・クリュ [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

コント・リジェ・べレールはヴォーヌ・ロマネの有名なグランクリュ「ラ・ロマネ」を所有することでも有名ですが、最近特に注目のドメーヌがこの『ティボー・リジェ・ベレール』。

ティボー・リジェ・べレールが所有するリシュブールの区画は、樹齢80年弱の0.55haの畑でリシュブールの南側に位置し、ヴォーヌ・ロマネで最良かつ最古と言われています。50メートルほど北には、リジェ・ベレールが単独所有するラ・ロマネが存在しており、リシュブールの中でもトップクラスの品質を誇っています。

驚くほど余韻が長く、豊かなフレーバーが印象的。毎年試飲するたびに新しい発見があり、常に驚かされるワインです。

ちなみにティボーのリシュブールはDRCの隣の畝です。

DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR RICHEBOURG GRAND CRU
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールリシュブールグラン・クリュ
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称：AOC. RICHEBOURG
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールリシュブールグラン・クリュ [2016]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ
2019年10月16日ティボー・リジェ・ベレール訪問時の写真です。

romanée saint vivant hudelot noellat 1986 / ロマネサンヴィヴァンユドロノエラ 1986｜Fine and Rare

シャルム・シャンベルタン [2018] 750ml ドメーヌ・アルロー｜割田屋【わりでんや】

[12本セット] ブルゴーニュピノノワール [2019] (パスカルエローランボルジョ)　Bourgogne Pinot Noir (P.& L. Borgeot)　フランスブルゴーニュコートドボーヌ赤 750ml×12本｜Donguriano　Wine

【送料無料】ボンヌ・マール　[2009]　コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞｜ワインショップ　ミュズレ

[6本まとめ買い] バルバレスコリゼルヴァアジエンダアグリコーラロベルトサロットイタリア赤ワインフルボディイタリアワインピエモンテイタリア赤ワインネッビオーロ 750ml｜Narlu

シャトーオーブリオン 2002 プルミエグランクリュクラッセ格付第一級 (クリュクラッセドグラーヴ第一級格付) 赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlChateau Haut-Brion [2002] 1er Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac-Leognan｜愛あるしんちゃんショップ

オーパスワン 1995 ラベル不良オーパスワンオーパス・ワン Opus One アメリカカリフォルニア赤ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

オーパスワン 1979 オーパスワンオーパス・ワン Opus One アメリカカリフォルニア赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

サッシカイア 2011 6000ml Tenuta San Guido Sassicaia イタリア赤ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

サッシカイア　［2016］　750ml　赤　SASSICAIA｜酒宝庫　ＭＡＳＨＩＭＯ

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