古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。 Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。
Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
お祭り・イベント機器の激安販売
◆関連ジャンル
厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。
◆関連ジャンル
厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行
【2018PO】
堺孝行 本焼[水焼] 鎌形薄刃包丁 21cm【業務用 和包丁 堺孝行 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【メイチョー】|開業プロ メイチョー
堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】|OPEN キッチン
送料無料 包丁・ナイフ 堺實光 紋鍛 (青鋼) 薄刃(片刃)包丁 22.5cm (9-0299-0505)|業務用メラミン食器の通販KYOEI
堺菊守 青鋼 鎌型薄刃(関西型) 195mm CHAQ0604|WADA TOKI
EBM:兼松作 銀三鋼 鎌型薄刃 24cm 4228800|イチネンネット プラス
【お取り寄せ】EBM 正本 本霞 玉白鋼 鎌形薄刃 21cm KS0721|ココデカウ
堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】|厨房用品専門店!安吉
【未定】EBM:本霞(玉白鋼) 鎌形薄刃 22.5cm 4580600|イチネンネット プラス
堺 孝行 青ニ鋼 鏡面 鎌型薄刃包丁 - 195mm|清助刃物
包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 240mm ( 送料無料 菜切包丁 野菜包丁 料理包丁 24cm 24センチ 薄刃包丁 野菜用包丁 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁 キッチンツール 下ごしらえ ) 【39ショップ】|インテリアパレット
【まとめ買い10個セット品】 EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm グリーン【厨房館】|業務用厨房機器の飲食店厨房館