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10,410円
18,375円
カートに入れる
■炭炊釜
熱伝導性の良好な5層構造の金属釜を備長炭コート 熾火で塗装することで、大火力を実現。「炭」の力でごはんをふっくら炊き上げます。
■胴周り炭コート
胴周りに炭コートを施すことで、遠赤外線を放射。お米の芯まで熱を伝えておいしく。
■可変超音波吸水
超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いても、ふっくら炊けます。
「ふつう・やわらか」の場合は強めの超音波で、「かため」の場合は弱めの超音波で吸水を調整します。
お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。
お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。
■連続沸騰
強火を絶やさず、お米のうまみを引き出し、絶妙な食感に炊く。
■七重全面加熱
内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。高火力を持続し、連続沸騰を実現。
■熱密封かまど構造
熱密封リングで羽釜の構造を再現。熱を逃がさず効率よく加熱します。
■内蔵カートリッジ
大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。
■保水膜
「保水膜」は、おいしさが続く証。
「保水膜」とは、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分のことです。圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面がこの「保水膜」にキレイに覆われています。炭炊釜も、お米一粒一粒を「保水膜」が包み込み、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。うまみを内包し続けるので、冷めてもおいしいです。
■炊き分け
[芳潤炊き]
通常炊飯(白米・ふつう)よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。
[玄米モード]
吸水しにくい玄米も、おいしく仕上げます。
[炒飯モード]
炒飯を作る時に、粘りを少なく炊くことによって、炒めてもごはんがほぐれやすくなります。具材と一緒に炒めても、団子状に固まらないので、誰でも炒飯をより簡単に、おいしく作ることができます。
【仕様】
・容量:0.09L~1.0L(0.5合~5.5合)
・内釜:炭炊釜 備長炭コート熾火 厚さ3.5mm
・本体サイズ:約幅237×奥行292×高さ227mm
・重量:約5.2kg
・消費電力:1260W
・メニュー:
白米、無洗米、発芽米、長粒米、玄米、炊込み(白米/無洗米/発芽米/玄米)、
雑穀米(白米/無洗米/発芽米/玄米)、おかゆ、中華粥(長粒米/白米/無洗米)、
おこわ、すし(白米/無洗米)・麦飯(白米/無洗米)・炒飯・エコ
・カラー:W 月白(げっぱく)
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