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クラフトチョコレート カカオキタパプア ミルクココナッツ は、ミルクとココナッツの甘みがあるクラフトチョコレートです。
■クラフトチョコレート「カカオキタ パプア」
インドネシア・パプア州の小規模カカオ生産者が栽培し、丁寧に発酵・乾燥させたカカオ豆のみを使用したシングルオリジンのクラフトチョコレート。カカオは森の果実だと実感できるフルーティーな味わいに、ミルクとココナッツの甘さが出会いました。
■ Kakao Kita(私たちのカカオ)
現地でカカオ事業を担うのはカカオキタ社。インドネシア語で「キタ」は私とあなたを含む「私たち」という意味です。カカオを生産する人、加工する人、出荷する人、チョコレートを製造する人、売る人、食べる人、そしてカカオを育む大地と森をも含めすべての仲間が協働する、そんな想いが詰まっています。もっと知りたい方は(株)ATJのウェブサイト をどうぞ。
<オルター・トレード・ジャパンにようこそ!>
オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。
■商品名:チョコレート チョコ ギフト クラフトチョコレート カカオキタパプア ミルクココナッツ 45g オルタートレードジャパン カカオ豆 カカオニブ フルーティー 送料無料
■内容量:25g / 枚
■原材料名:カカオ豆(インドネシア・パプア州産)、砂糖、脱脂粉乳、ココナッツ
■輸入者或は販売者:株式会社 オルター・トレード・ジャパン
■賞味期限:パッケージに記載
■保存方法:直射日光を避け、28℃以下で保存してください。
■区分:食品
■製造国:インドネシア
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