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※ジェラート(アイスミルク)のため原則賞味期限の表示はございませんが、品質管理のため出荷日から1ヶ月以内が美味しく召し上がっていただける目安としています。お早めにお召し上がりください。
※こちらの商品はご注文が入り次第、お品物をご用意させていただく「完全受注生産商品」となりますので、とても鮮度の良い状態でお届けします。お時間に余裕を持ってのご注文をおすすめしております。
※パッケージは予告なく変更する場合があります。
放牧生乳を使う理由
『イタリアのジェラートは表現豊かで新鮮、とても美味しい』。それは一体なぜか?答えは、「その土地で放牧されている牛たちの牛乳を、その日のうちにジェラートに出来るから」!!当店は本格イタリアン・ジェラートの専門店として15年間、本場イタリアの製法にこだわり製造して来ました。本場イタリアの味に近づくために未殺菌の生乳を毎日仕入れて、かつ搾りたて牛乳をすぐ自社で低温殺菌するようにしています。(低温殺菌すると風味がほとんど損ないません!)当店が生乳を仕入れている『水本牧場』の広い牧場でのびのびと放牧された牛たちは、季節により乳量や脂肪量が変わります。そのため、春夏秋冬それぞれの味を楽しめるのが放牧牛乳の最大の特徴であり、楽しみ方なのです。そして、牛乳以外のフレーバー(ナッツ類)は本場イタリアから原料を取り寄せ、フルーツについては季節の一番良い状態のものを仕入れ加工しています。四季折々の美味をお楽しみください。
商品情報
【内容量】110ml×12個入(※各フレーバー2個ずつ)
【種類別アイスミルク】 無脂乳固形分:10.0% / 乳脂肪分:8.0%
【原材料名】 [ベース]生乳、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖/乳化剤、増粘多糖類 [ピスタチオ]+ピスタチオペースト(イタリア産) [チョコレート]+チョコレート、ココアパウダー [市之瀬の抹茶]+抹茶パウダー(静岡産) [ブルーベリーヨーグルト]+ブルーベリーソース、レモン果汁 [季節のおまかせ]目安:1~2月/アップル系,3~4月/さくら系,5~6月/いちご系,7~8月/レモン系,9~10月/栗系,11~12月/紅茶系 ※種類はあくまで“目安”です。リクエストにはお答え出来かねますのでご了承ください。
【保存方法】-12℃~-18℃(冷凍保存)
【賞味期限】出荷日から30日
【製造者情報】有限会社エストイゾラ北海道恵庭市黄金南2丁目19-8
どんなシーンにもご利用いただけます。
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※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
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10,000円
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13,000円
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※こちらの商品はご注文が入り次第、お品物をご用意させていただく「完全受注生産商品」となりますので、とても鮮度の良い状態でお届けします。お時間に余裕を持ってのご注文をおすすめしております。
※パッケージは予告なく変更する場合があります。
放牧生乳を使う理由
『イタリアのジェラートは表現豊かで新鮮、とても美味しい』。それは一体なぜか?
答えは、「その土地で放牧されている牛たちの牛乳を、その日のうちにジェラートに出来るから」!!
当店は本格イタリアン・ジェラートの専門店として15年間、本場イタリアの製法にこだわり製造して来ました。
本場イタリアの味に近づくために未殺菌の生乳を毎日仕入れて、かつ搾りたて牛乳をすぐ自社で低温殺菌するようにしています。(低温殺菌すると風味がほとんど損ないません!)
当店が生乳を仕入れている『水本牧場』の広い牧場でのびのびと放牧された牛たちは、季節により乳量や脂肪量が変わります。
そのため、春夏秋冬それぞれの味を楽しめるのが放牧牛乳の最大の特徴であり、楽しみ方なのです。
そして、牛乳以外のフレーバー(ナッツ類)は本場イタリアから原料を取り寄せ、フルーツについては季節の一番良い状態のものを仕入れ加工しています。四季折々の美味をお楽しみください。
商品情報
【内容量】
110ml×12個入(※各フレーバー2個ずつ)
【種類別アイスミルク】
無脂乳固形分:10.0% / 乳脂肪分:8.0%
【原材料名】
[ベース]生乳、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖/乳化剤、増粘多糖類
[ピスタチオ]+ピスタチオペースト(イタリア産)
[チョコレート]+チョコレート、ココアパウダー
[市之瀬の抹茶]+抹茶パウダー(静岡産)
[ブルーベリーヨーグルト]+ブルーベリーソース、レモン果汁
[季節のおまかせ]目安:1~2月/アップル系,3~4月/さくら系,5~6月/いちご系,7~8月/レモン系,9~10月/栗系,11~12月/紅茶系
※種類はあくまで“目安”です。リクエストにはお答え出来かねますのでご了承ください。
【保存方法】
-12℃~-18℃(冷凍保存)
【賞味期限】
出荷日から30日
【製造者情報】
有限会社エストイゾラ
北海道恵庭市黄金南2丁目19-8
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