ビタミン・ミネラル・植物繊維などの栄養成分と、うまみ成分がたっぷり凝縮されている「根こんぶ」は、こんぶ全体の土台となる部位であるため、高い葉や茎よりも多くの栄養素、うまみを持っています。
海産物の名産地である北海道・根室の良質な「天然根こんぶ」を、鹿児島県産の完全熟成玄米黒酢で酢こんぶに仕上げました。
根こんぶならではの肉厚でもっちりとした食感と旨味。そして玄米黒酢特有の濃厚ながらもさわやかで、まろやかな香りがさらに味を引き立てます。
化学調味料、保存料、着色料など、一切使用しておりません。
おいしくて体にもうれしい逸品です。
名称：昆布加工品
原材料：昆布（根室産根昆布）、醸造酢、乳糖、砂糖、酵母エキス、はちみつ、ブドウ糖、玄米黒酢
内容量：50ｇ
製造販売者：株式会社　オクト