【今が買い時!】コンテ24ヶ月熟成 ハードチーズ 約500g 8262円/500g 量り売り商品:輸入食材マルシェ

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商品情報

産地:フランス・コンテ地方
乳:牛 生の全乳
乳脂肪分:45%
重量:約500g
製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40~70cm、高さ9~13cm、重さ約35~56kgと大型。
熟成で黄金色の皮ができ、夏の乳はフルーティー、冬の乳はヘーゼルナッツのような風味です。
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