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名称
ベレイ バルサミコ酢・エクストラヴェッキオ ブラックラベル 25年 100ml
商品詳細
110年使用の6つの木樽を使い、大きい樽から小さい樽へ移して発酵、熟成を行っています。
木樽の材質は、オーク・栗・チェリーです。毎年、冬の終わりに最終樽の一部をボトリングし、空きスペースに、大きな樽から補充を行います。
毎年、ブドウの水分量は異なりますが、平均して最終重量の3倍のブドウ果汁を使用しています。濃縮したブドウの甘みが強く香り高い余韻が特徴のバルサミコ酢です。
原材料名
ぶどう果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量
100ml
賞味期限
お届け後3か月以上
保存方法
直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
原産国名
イタリア
輸入者
株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号
配送方法
基本常温/冷蔵・冷凍も可
同梱包
全温度帯の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。