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※食塩・砂糖・化学調味料・保存料不使用
※添加物は一切使用しておりませんので開栓後は冷蔵の上、5日以内にご賞味ください。
何も足さず、純粋にトマトそのままの旨み、香りを追求しました。
濃厚でコクのあるフルーツトマト美味しさをそのままジュースにしました。
「日本にないトマトジュースをつくってほしい」 そんな要望からできたトマトジュース
取引先のデパートから「日本にないトマトジュースをつくってほしい」という依頼を受け、1年がかりで開発したのが池トマトのフルーツトマトジュースです。
トマト本来の味と栄養をそのままに、まるでフルーツトマトをまるかじりしているかのようなピュアなおいしさを追求しました。
今までのトマトジュースとは全く違う、フルーティーでコクのある濃厚フルーツトマトジュースです。
水は一滴も使わずに糖度や酸味の違う自社トマトのみを調合してつくりあげました。
純粋にトマトそのままの旨み・香りをお楽しみいただくため、食塩・砂糖・保存料はもちろんのこと、加水もしておりません。
主力商品である「ぎゅぎゅっとフルトマシリーズ」は1本500mlあたりおよそ1kg(30~40個)のフルーツトマトを使用しております。
トマトの繊維が程よく残ったとろみのあるトマトジュースは、糖度や配合別にラインナップを揃えております。
池トマトのトマトジュースは「ストレート果汁100%」
濃縮還元はしていないから、より生のトマトに近い仕上がり。
トマトジュースには「ストレート果汁」と「濃縮還元果汁」の2種類があります。
濃縮還元果汁は、トマトを搾った後水分をとばした濃縮果汁に水分を戻してジュースにしたものです。
一方、ストレート果汁はトマト畑から収穫した直後に搾汁(さくじゅう)し、水分等を加えずそのまま瓶詰めしますので、濃縮還元のものと比べ味や香 りがより生のトマトに近い感じに仕上がります。
【原材料】
トマト(1本あたりトマト約50個分(高糖度小玉)使用)
※食塩・砂糖・化学調味料・保存料不使用
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