●名称有機発芽玄米●原材料名有機玄米(秋田産) ●製造者コジマフーズ●販売者オーサワジャパン ●賞味期限2-3ヶ月 ★メーカー成分分析可食部100ｇ当たり
・エネルギー346Kcal たんぱく質7.1g脂質2.4g炭水化物73.9g食塩相当量0ｇ ●農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず育てられた有機栽培米を 100%使用し、独自の製法により発芽寸前まで活性化しています。 ノンボイルで活きていますから、有機栽培玄米本来の甘み、風味が増し、お米がやわらかく炊けるまったく新しい玄米食です。 ●お召し上がり方●
・ご家庭の炊飯器で手軽に炊けます。
・白米と混ぜる場合は、白米と同じ水加減で炊飯してください。
（2～3回軽くすすぎ洗いし、洗ったあとはザルにあけず、すぐ水に浸してください。）
・玄米だけの場合は1.2～1.5倍の水で炊飯してください。なお、圧力鍋を使用しますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。 ・夏場、2時間以上浸す場合は、米が傷みやすいので、冷蔵庫に入れておいたほうが良いでしょう。●活性発芽玄米は、炊飯する前に90分程浸水することにより、ベストな状態で炊き上がる様に加工してあります。