本店は杉光和庖丁鏡面仕上・青鋼杉光鏡面仕上薄刃_和包丁杉光刃渡19.5cm 杉山工業職人向け業務用包丁 _AB5211：調理道具専門店エモーノ

商品のご紹介

タイプ：	鏡面仕上薄刃包丁
サイズ：	【刃渡り】195mm（柄の長さは含まれておりません）
素材：	【刀身】青鋼
備考：	ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。

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