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1993年から販売を開始したこのビールは、糖類を加えずに伝統的なスタイルでグーズを造り出しました。やや白く濁った黄金色のビールは、喉越しが重厚で、弾けるような酸味とレモンのような風味があります。最初は、酸味が強く感じられますが、その酸味が口の中をスッキリさせ、最後には、伝統的グーズの良さが大変よくわかる逸品です。
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