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再入荷【即納】2016 コンドリューラボネットドメーヌロスタン正規品白ワイン辛口 750ml Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette｜代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: 2016 コンドリュー ラ ボネット ドメーヌ ロスタン 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette｜代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 白ワイン
SKU: ts04240116187
Price: 7,894 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (396 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

2016 コンドリューラボネットドメーヌロスタン正規品白ワイン辛口 750ml Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette｜代官山ワインサロン Le・Luxe

ヴィンテージによって納得できないときは、ヴィエレールやランドンヌもアッサンブラージュすることがあるなど、「テロワールを忠実に表現すること、真っ正直で純粋な仕事をすること」にこだわり続けています。

ルネ・ロスタン氏の親族は、フランス革命以前からアンピュイ村でワイン造りを行ってきました。1971年に自らのドメーヌを設立して以来、今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義理父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュを所有しています。

1990年代後半に新たな挑戦として、東部ラングドック、コスティエール・ド・ニーム近郊のラングラード村で、プエッシュ・ノーブルの名称で北ローヌ仕込みのワイン造りを行っており、コート・ロティ同様の高い評価を受けています。

現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いは全てテロワールに由来します。収穫後、クラシック（斜面の低いところの畑のアッサンブラージュ）で80～90％、コート・ブロンドで30～40％ほど除梗、2日間かけてデブルバージュを実施。水平式のロータリー・ファーメンターにて醸しと発酵を行い、24ヶ月の樽熟成。樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターにて瓶詰めしています。

※インポーター様資料より

Information

商品名name	Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2016
蔵元wine maker	ドメーヌ・ロスタン (ルネ・ロスタン)/ Domaine Rostaing (Rene Rostaing)
産地terroir	フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone
格付けclass	A.O.C コンドリュー / Condrieu
ヴィンテージvintage	2016年
品種cepage	ヴィオニエ100％
種類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入元importer	正規輸入代理店豊通食料ワイン

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