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「サンヘルス 黒コウジ酢 720ml×3本セット」は、熟成された特殊な「もろみ」と沖縄特産の「黒コウジ」を原料にじっくりと時間をかけ、天然発酵させた甕仕込みの黒酢で、特に天然の“クエン酸”の量が抜群です。また18種類のアミノ酸をバランスよく含有しています。黒糖も入っていますので、酸っぱいのが苦手な方でもおいしくお飲みいただけます。 ★お得な3本セット
●黒コウジ酢は、米、酵母、黒麹菌、黒糖のみを使用し、かめ仕込み、かめ熟成で作られています。●18種類のアミノ酸とクエン酸、ポリフェノールが含まれています。●クエン酸が主成分で、酢酸の含有量が低いため、刺激が少なく飲みやすくなっています。●波照間産の黒糖を使用。30mlのカロリーは20Kcal●合成添加物及び醸造酢やアミノ酸を添加していません。●ISO国際規格に対応した酒造場で生産しています。
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黒コウジ酢 720ml×3本セット 【サンヘルス】
「サンヘルス 黒コウジ酢 720ml×3本セット」は、熟成された特殊な「もろみ」と沖縄特産の「黒コウジ」を原料にじっくりと時間をかけ、天然発酵させた甕仕込みの黒酢で、特に天然の“クエン酸”の量が抜群です。また18種類のアミノ酸をバランスよく含有しています。黒糖も入っていますので、酸っぱいのが苦手な方でもおいしくお飲みいただけます。
★お得な3本セット
熱量64kcal、たんぱく質 2.4g 、脂質 0g 、炭水化物 13.6g 、ナトリウム 4.8mg
■クエン酸分析(100ml中)
天然クエン酸 640mg~740mg
■アミノ酸分析(100ml中)
アルギニン 150mg 、リジン 84mg 、ヒスチジン 49mg 、フェニルアラニン 65mg 、チロシン 88mg 、ロイシン 108mg 、イソロイシン 80mg 、メチオニン 30mg 、バリン 100mg 、アラニン 155mg 、グリシン 110mg 、プロリン 110mg 、グルタミン酸 267mg 、セリン 95mg 、スレオニン 83mg、アスパラギン酸 191mg 、トリプトファン 8mg 、シスチン 32mg
黒コウジ酢の特徴
●黒コウジ酢は、米、酵母、黒麹菌、黒糖のみを使用し、かめ仕込み、かめ熟成で作られています。
●18種類のアミノ酸とクエン酸、ポリフェノールが含まれています。
●クエン酸が主成分で、酢酸の含有量が低いため、刺激が少なく飲みやすくなっています。
●波照間産の黒糖を使用。30mlのカロリーは20Kcal
●合成添加物及び醸造酢やアミノ酸を添加していません。
●ISO国際規格に対応した酒造場で生産しています。
黒コウジ酢ができるまで
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