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日本最大のマルゼンガス式蒸し器セイロタイプ MUS-066D 12A・13A(都市ガス)【業務用セイロ野菜のせいろ蒸し野菜蒸し器せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉蒸しせいろ蕎麦蒸篭シュウマイ蒸籠蒸し籠】【厨房館】｜業務用厨房機器の飲食店厨房館

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商品情報

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商品概要

スピーディーな蒸し上げ能力を誇る本格派。
●さまざまな蒸し料理のほか、解凍や殺菌など、用途に合わせて3タイプよりお選びいただけます。
●ドロワータイプは、料理品の出し入れがスムーズな引き出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適。
●セイロタイプは軽量コンパクト設計でどこにでも設置でき、デパートやスーパー等での実演販売にも最適です。
●キャビネットタイプはスペース効率の良い縦型。大量調理や冷凍品の大量解凍はじめ、鶏などの丸蒸しもできます。
●高カロリータイプ（MUC-056HGC）は、25000kcal/hの強火力バーナーを搭載。ガラス窓と温度計、自動給水、蒸気調整バルブを備えた使いやすい大型蒸し器。大量調理・解凍に最適です。
●品名：セイロタイプ（ガス式）
●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：650×685×795mm
●ガス消費量（都市ガス）：17.4kW（15000kcal/h）
●給水口：15A
●排水口：25A
●ガス接続口（都市ガス）：15A
●庫内寸法（間口×奥行×高さ）：590×590mm
●蒸気発生量：14L/h
●天板排水口：15A

マルゼンガス式蒸し器セイロタイプ MUS-066D 12A・13A(都市ガス)【業務用セイロ野菜のせいろ蒸し野菜蒸し器せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉蒸しせいろ蕎麦蒸篭シュウマイ蒸籠蒸し籠】【厨房館】｜業務用厨房機器の飲食店厨房館

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。

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