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直送商品【ふるさと納税】【全12回定期便】壱岐牛 6種食べつくし定期便《壱岐市》【株式会社イチヤマ】[JFE107] 定期便モモバラリースサーロインステーキ赤身焼肉焼き肉しゃぶしゃぶすき焼き：長崎県壱岐市

Name: 【ふるさと納税】【全12回定期便】 壱岐牛 6種 食べつくし 定期便 《壱岐市》【株式会社イチヤマ】[JFE107] 定期便 モモ バラ リース サーロイン ステーキ 赤身 焼肉 焼き肉 しゃぶしゃぶ すき焼き：長崎県壱岐市
Brand: サーロイン
SKU: jfe107
Price: 159,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (187 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

＼毎月違う部位をお届け！／
ステーキ用、焼肉用、すき焼き・しゃぶしゃぶ用（薄切り用）を毎月お届け！
食感や味わいの違いをお楽しみください♪
◆焼肉用モモ
ヘルシーで食べやすい壱岐牛の赤身。
さっぱりの中にも肉本来の深い旨味と甘み。
◆ローススライス（すき焼き・しゃぶしゃぶ）
程よい食感と風味が濃いロース肉。
お肉本来の持つ旨味や濃厚な味わい、美しいサシを兼ね備えた最高の部位です。
◆サーロインステーキ
霜が綺麗に入っており、肉質が非常に柔らかい希少部位。
脂の上品な甘みを堪能でき、火を通すと脂が溶けだしジューシーな食感に。
◆焼肉用バラ（カルビ）
脂身の芳醇な甘みと、濃い旨味。
口に入れた瞬間、ジュワっと旨味が広がる極上バラ（カルビ）
◆モモスライス（すき焼き・しゃぶしゃぶ）
比較的脂肪が少ない赤身肉。
くどくなく、さっぱりと味わいです。
◆リブロースステーキ
きめ細やかな霜降り（脂身）が入っているため柔らかく、コク深い濃厚な旨味が感じられます。
【年間わずか800頭！希少な和牛『壱岐牛』】
壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。
そのため、県外に出回ることはほとんどありません。
～壱岐で生まれ、壱岐で育った『壱岐牛』～
壱岐牛の歴史は古く、1778年鎌倉時代に書かれた国産牛の図説「国牛十図」の中に『筑紫牛』の名で、壱岐産の牛が紹介されています。
弥生時代の歴史的な壱岐の遺跡「原の辻遺跡」から、家畜牛の骨が発掘されており、古くから壱岐が、牛の産地であったことがわかります。
また、鎌倉時代の文献には『筑紫牛（壱岐牛のこと）に優ぐるものなし』と記されており、当時から賞賛を受けていたことが記されています。
1000年以上前から、味に定評のあった壱岐牛。
壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。
松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。
高い品質を誇る『壱岐牛』。
食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。
【1回目】
焼肉用モモ：500g
【2回目】
ローススライス（すき焼き・しゃぶしゃぶ）：500g
【3回目】
サーロインステーキ：250g×2枚
【4回目】
焼肉用バラ（カルビ）：500g
【5回目】
モモスライス（すき焼き・しゃぶしゃぶ）：500g
【6回目】
リブロースステーキ：500g
※6回分×2周（合計12回）
【消費期限】
1ヵ月
【原料原産地】
壱岐市
【加工地】
壱岐市
【検索ワード】
モモバラリースサーロインステーキ赤身焼肉しゃぶしゃぶすき焼き
#/壱岐牛/セット・食べ比べ/定期便（12回）/
#/定期便/定期便（12回）/

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