【卵・乳製品・白砂糖を一切使わないマクロビオティック製法、卵・乳アレルギーでも安心して食べられます。肥沃な献上米の里から、旬で新鮮な農産物や豆乳などをふんだんに使った「食べて健康になるケーキ」です。】宮城県北部の登米市中田で築60年の民家を改築した地産地消のマクロビカフェ「精進スイーツ結び」。店内では、卵、バター、乳製品など動物性の食材や白砂糖を一切使わず、有機栽培の野菜や穀類、植物性の素材を使ったマクロビオティックスイーツを提供しています。「豆腐の濃厚チョコレートケーキ」は、登米市中田町の人気豆腐店「あべやおや」のなめらか木綿豆腐と地元登米市のブランド小麦、ミネラル豊富な甜菜糖を使用した甘さ控えめでしっとり感のある、チョコレート好きな方のための大人のチョコレートケーキ。卵や乳製品を一切不使用のため、アレルギーのお子様にも安心してお召し上がりいただけます。乳製品や卵を一切使わないのに美味しい、しっとり濃厚なチョコレートケーキをぜひご賞味ください。
【名称】洋菓子
【数量・内容】６号サイズ（直径：18センチ／高さ：約５.５センチ)
【賞味期間】解凍後：1日
【原材料】登米産豆腐、登米産小麦粉(あおばの恋)、甜菜糖、アーモンドパウダー、ココア、片栗粉、ヘーゼルナッツペースト、レモン汁、ベーキングパウダー(アルミ不使用)、塩、バニラ
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