【ロバート・パーカー談】「仏・コートロティにおけるギガルのセラーでオーナー夫妻と並んでのテイスティングを思い起こさせる。まるでギガルのコートロティ3姉妹“ラ・ムーリーヌ”、“ラ・ランドンヌ”、“ラ・テュルク”を比べるようだ。毎年私はギガルに通いテイスティングをするが、カリフォルニアにおいてそのような驚愕のワインを造る人物はシン・クア・ノンのマンフレッド・クランクルとモーガン・ピーターソンだけだ。素晴らしいワイン・メイキングのテクニックとそのスピリッツに称賛を贈りたい。」
■ エクスポジション 1 (ラ・ランドンヌを想定)：ロバート・パーカー99点
I finished the tasting with Morgan Peterson with his Guigal single-vineyard Cote Rotie lookalikes, several meriting a perfect score, as if I were standing next to Marcel and Philippe Guigal and tasting from their cellar in Ampuis, Cote Rotie. These are among the greatest winemaking achievements I have ever experienced, and give serious competition to the reclusive genius sandwiched between the tourist town of Ojai and the biker town of Ventura – Manfred Krankl. The 2013 Syrah Exposition 1, which comes from a relatively steep west-facing hill and is 100% whole cluster, is just a mind-boggling wine. A wine of great intensity with an inky purple color, a beautiful, flowery nose of raspberries, black olives, violets and some exotic tropical fruits, it is rich, voluptuous, multi-layered and just spectacular. It should drink well for at least another decade, if you can resist it that long.
■ エクスポジション 2 (ラ・テュルクを想定)：ロバート・パーカー100点
The 2013 Syrah Exposition 2 is a perfect wine. This is 50% destemmed and co-fermented with 8% Viognier. Bacon fat, lychee, tapenade, black raspberry and black cherry liqueur soar through the explosive aromatics of this wine. The wine hits the palate with the extraordinary silkiness, fine-grained tannin, massive concentration, but the balance and precision of a ballerina. This is truly prodigious wine that could also be considered the La Mouline of Sonoma, although I suspect these are all supposed to be the equivalents of La Mouline, La Landonne and La Turque. Drink it over the next 10-15 years.
■ エクスポジション 3 (ラ・ムーリーヌを想定)：ロバート・パーカー100点
The last of the three is the 2013 Syrah Exposition 3. Like its sibling, it is a 125-case cuvée of 84% Syrah and 16% cofermented Viognier. There was no inclusion of stems on this particular wine. This is the most La Mouline-like of the trio, no doubt because of the high percentage of Viognier, with extraordinary bacon fat, violets, lychee, black raspberry, sweet cherry, licorice and tapenade. The wine is velvety textured, full-bodied, but wonderfully pure, rich and striking. All three of these wines are incredible achievements in winemaking, and mind-blowing to someone like myself, who visited Guigal every year from 1978 to 2012 and would never have dreamed that someone in California, in addition to Manfred Krankl, could somehow pull off wines so similar to those from the Rhone Valley. Well, here they are.
【果実の源】ヴァイル・ア・ウェイ・ヴィンヤード
かつてはデヴィッド・レイミーも用いた旧称シャネル・ヴィンヤード(Shanel)。ブーマー(Boomer series)と呼ばれる水はけの良い粘土堆積土壌のソノマ・マウンテン南東側に波打つ様に広がる畑であり、一つの畑内でも斜面の向きは様々。山稜を背にする為海からの冷風は直接当たらず、酸度を保ちつつ十分な成熟果実を得ることができる。現在に至る改植は「ドクター・ダート」と呼ばれるダニエル・ロバート氏。マーカッサンのヘレン・ターリー＆ジョン・ウェットローファー夫妻の畑も手掛けている。選抜した台木を密植の上、樹勢の強弱や地勢等に合わせ剪定も考慮し、加えて収量制限は一枝に一房という非常に厳しい水準。温暖産地のシラーは良く熟れてリッチ、ジャミーで濃厚なワインとなるが、冷涼産地のシラーは北部ローヌの黒胡椒、燻製肉、黒や緑のオリーブが特徴的な硬さを持った酒肉となる。ヴァイルアウェイからのシラーは偉大な北部ローヌの香・酸、深く複雑な味わいに印象が重なり、併せて華やかで濃厚な側面も併せ持つ。
【モーガン・ピーターソンが語る当該三部作のコンセプト】
「カリフォルニアのシラーは、ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンの様にこれが固定の味わいというものが無く、どこの畑かによって多種多様な果実感があり、それをどのような方法で造るか(全房をどの程度入れるか？ヴィオニエを少し足すか？木樽の醗酵か？コンクリートか？新樽熟成100%か？0%か？等々)は、醸造家の考えに寄るところが大きい。私は豊かな個性を備え最高級と判断し得るシラーを北から南のみならず、温暖な東のシエラフットヒルズ近郊から涼しい西のソノマ・ペタルマに至り入手することを可能とした。またそれは、個々の特性に見合う最適な醸造法に挑戦出来ることを意味する。私にとってこのことはワインメーカーとしての挑戦であり、アイデアを沸き立たせる源である。」
■ エクスポジション 1：シラー100%｜全房醗酵100％
■ エクスポジション 2：シラー92%+ヴィオニエ8%(混醸)|全房醗酵50%
■ エクスポジション 3：シラー84%+ヴィオニエ16%(混醸)｜全房発酵0%(除梗100%)
完売後追加不可。(各種国内12本／全種蔵出正規品)