本物品質【マグナム瓶】ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール リシュブール グラン・クリュ [2017]1500ml|ウメムラ Wine Cellar

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THIBAULT LIGER BELAIR / ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール

【マグナム瓶】ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール リシュブール グラン・クリュ [2017]1500ml|ウメムラ Wine Cellar

ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。

一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ!」とティボー氏は胸を張ります。

栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。

最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。

1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。

リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。

彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース!実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつ ある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。

オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク!!

◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました!◆

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コント・リジェ・べレールはヴォーヌ・ロマネの有名なグランクリュ「ラ・ロマネ」を所有することでも有名ですが、最近特に注目のドメーヌがこの『ティボー・リジェ・ベレール』。

ティボー・リジェ・べレールが所有するリシュブールの区画は、樹齢80年弱の0.55haの畑でリシュブールの南側に位置し、ヴォーヌ・ロマネで最良かつ最古と言われています。50メートルほど北には、リジェ・ベレールが単独所有するラ・ロマネが存在しており、リシュブールの中でもトップクラスの品質を誇っています。

驚くほど余韻が長く、豊かなフレーバーが印象的。毎年試飲するたびに新しい発見があり、常に驚かされるワインです。

ちなみにティボーのリシュブールはDRCの隣の畝です。

2017年のリシュブールは、 近年のヴィンテージの中では評価はあまり高い方ではありませんが、酸と熟度のバランスは秀逸で、 強固でいつ飲めるかわからないようなワインではなく、 比較的若いうちからリシュブールが備える華やかさ・グラン・クリュの風格を感じ取っていただけると思います。

DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR RICHEBOURG GRAND CRU
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール リシュブール グラン・クリュ
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称:AOC. RICHEBOURG
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

※試飲画像は、2019年10月「ティボー・リジェ・ベレール訪問時」に試飲した物です。

【マグナム瓶】ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール リシュブール グラン・クリュ [2017]1500ml|ウメムラ Wine Cellar
2019年10月16日 ティボー・リジェ・ベレール訪問時の写真です。

DRC GRANDS ECHEZEAUX 2011 / DRC グラン エショゾー 2011|Fine and Rare
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【全品P3倍 11/15限定】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ 2017ロベール グロフィエ 750ml希少 フランス ブルゴーニュ 1級 コート ド ニュイ ピノ ノワール 赤 辛口 虎|お酒の専門店 リカマン店
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Opus One オーパス ワン 2013【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料|フジ リカーアンドフーズ
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シャトー・ムートンロートシルト1984|ワインショップ ボルドー
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ラ グランド リュ グラン クリュ 2014 フランソワ ラマルシュ La Grande Rue Grand Cru Francois Lamarche 赤ワイン フランス ブルゴーニュ|葡萄畑 ココス
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2020年 メオ カミュゼ フレール エ スール シャンボール ミュジニー 750ml フランス 赤ワイン|Grandvin 松澤屋
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2017 グラン エシェゾー グラン クリュ グロ フレール エ スール 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Gros Frere et Soeur Grand Echezeaux Grand Cru|代官山ワインサロン Le・Luxe
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【送料無料】ドメーヌ デ コント ラフォン モンテリー プルミエ クリュ レ デュレス 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店
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コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 1991 マグナム 1500ml Comte Georges de Vogue Musigny Vieilles Vignes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]|ロマネ ROMANEE
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[2018] バローロ(バルトロ・マスカレッロ)Barolo (Bartolo Mascarello)|ワインショップ フィッチ
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