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公式の【ふるさと納税】【定期便／全6回】十日町産魚沼コシヒカリ米屋五郎兵衛棚田米精米5kg | お米こめ白米食品人気おすすめ送料無料お楽しみ：新潟県十日町市

商品説明・詳細
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商品情報

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・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要
昔ながらの田園風景としても人気のある十日町の棚田。棚田の里として名高いしぶみ地区（松代・松之山）産の米に限定して、袋詰めしたのが「米屋五郎兵衛棚田米」です。
新潟県十日町市おいしいお米の理由
稲の生育に最適な10℃以上の気温変化
山と山に挟まれた場所にある十日町市は、「昼夜の寒暖差」が激しいという、山間地特有の気候が特徴です。日中にたっぷり光合成をして栄養を生み出した稲は、夜にかけて10℃以上も下がる低気温で活動を抑え、お米に栄養を蓄えさせます。このサイクルを毎日繰り返すことで、稲穂が収穫できるまで大きくなる頃には、他の地域では作れないほど甘くてもっちりとしたお米になっているのです。
新米を鮮度そのままに「雪室貯蔵」施設完備
JA魚沼十日町精米センターは、雪国特有の伝統的倉庫「雪室貯蔵施設」を持っています。例年2m以上も積もる雪を利用し、庫内に貯蔵した食品を5℃前後の低温にて保存する施設です。十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」は集荷直後から雪室に貯蔵をされ、3ヶ月以上の貯蔵期間を経て「雪冷やし（雪室貯蔵米）」として4月～5月より出荷されます。雪室に保存されたお米は、通常の倉庫で貯蔵するよりも鮮度を落さずに貯蔵でき、甘みと旨味とコクが増すとされます
精米HACCP認定工場
JA魚沼十日町精米センターでは
日本精米工業会の精米HACCP規格を取り入れ、コーデックスガイドラインに沿ったHACCP手法に基づき、食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御等の取組みを実施し認証をうけています。
事業者：JA魚沼十日町精米センター
連絡先：025-768-3155
内容量・サイズ等
【定期便】全6回
米屋五郎兵衛棚田米5kg
※棚田米5kgを6ヵ月間毎月お届け致します。
賞味期限
精米日より1か月以内が美味しくお召し上がりいただけます。
配送方法
常温
発送期日
決済完了月の翌月中旬頃から発送開始します。(※決済のタイミングにより、ご注文月の翌々月から発送を開始する可能性があります。ご了承ください。)月1回、全6回お届けいたします。
アレルギー
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称
精米
産地名
新潟県十日町産
品種
コシヒカリ
産年
令和5年産
使用割合
単一原料米
精米時期
商品に記載
(精米時期表記上旬、中旬、下旬)
事業者情報
事業者名
JA魚沼十日町精米センター
連絡先
0257683155
営業時間
8：30～17：00
定休日
土曜日・日曜日・祝日

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