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最高品質のモートラックバーボン樽熟成 21 1994 ミッションゴールドスペイサイドシングルモルトスコッチウイスキーカスクストレングスファーストフィルバーボンバレルマーレイマクダビット社 700ml 50.4度ギフト贈り物お祝い｜うきうきワインの玉手箱

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【箱入】モートラック・バーボン樽熟成[21]年・[1994]年・ミッションゴールド・スペイサイド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・カスクストレングス・ファーストフィル・バーボンバレル・マーレイ・マクダビット社・2015年10月瓶詰・700ml・50.4％
MORTLACH BOURBON BARREL AGED 21 YEARS DISTILLED 1994 SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY CASKSTRENGTH 1st FILL BOURBON BARREL MURRAY MCDAVID 2015 OCTOBER 700ml 50.4%
オールドシングルモルト愛好家大注目！！1996年創業！！スコットランドのインディペンデントボトラーで他社ではまねできない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど意欲的にリリースしてきたマーレイ・マクダヴィッド！！今回が本拠地を旧コールドバーン蒸留所へ移して以来、初めてのリリースとなります！！しかも今回の“ミッションゴールド”は、レアな原酒をカスクストレングスでボトリングされた同社最高峰レンジです！！そんな超希少シリーズより、1823年創業！！ジョニー・ウォーカーの原酒としても有名でダフタウンの蒸留所の中で第二次世界大戦中も操業を唯一許可され、ゲール語で“椀上のくぼみ”という意味の大人気蒸留所！！モートラック蒸留所！！の21年熟成品！！しかもバーボン樽熟成品！！バーボン樽熟成ならではのこってりとした甘みが特徴！！濃い琥珀カラー！！ココナッツ、マンダリン、トフィー、焦がしたオークのアロマ！！味わいはオイリーでスモーク、チョコ、プラムのような味わい！！長期熟成品ならではのレーズンや干しぶどうのような深みのある余韻が長く続く究極モートラック！！ぜひ一度ご賞味下さい！！

【箱入】モートラックバーボン樽熟成[21]年 [1994]年ミッションゴールドスペイサイドシングルモルトスコッチウイスキーカスクストレングスファーストフィルバーボンバレルマーレイマクダビット社 2015年10月瓶詰 700ml 50.4％

スコットランドのインディペンデント
ボトラーで、他社ではまねできない貴重な
ワインカスクによるフィニッシュなど
徹底的にリリースしてきた
マーレイ・マクダヴィッドによる、
レアな原酒をカスクストレングスで
ボトリングされた同社最高峰レンジ
“ミッション・ゴールド”！！

モートラックバーボン樽熟成 21 1994 ミッションゴールドスペイサイドシングルモルトスコッチウイスキーカスクストレングスファーストフィルバーボンバレルマーレイマクダビット社 700ml 50.4度ギフト贈り物お祝い｜うきうきワインの玉手箱

■すべてのシングルモルトの父

創業者ジョージ・スミスの造るウイスキーの品質の高さは、ウイスキー造りが違法であった時代から既に英国中で評判になっていました。
1824年　ジョージ・スミスの蒸留所は、政府公認第一号の蒸留所となり、その後多くの蒸留所がグレンリベットの名声にあやかろうと、グレンリベットを名乗ったり、そのスタイルを模倣したりするなどしました。そこで 1884年裁判においてグレンリベットの高い品質が公認され、ジョージ・スミスのグレンリベットだけが定冠詞「THE」をつけてTHE GLENLIVETと名乗ることが認められました。

■リベット渓谷の清涼な空気

ゲール語で「静かな谷」を意味するグレンリベットとは、本来「リベットの谷」という地域全体を示しています。現在では、 この地域は「スペイサイド」と呼ばれ、最高級の品質と世界中で最も愛飲されているモルトウイスキーの産地として名声を博しています。
ザ・グレンリベット蒸留所は標高900フィート（約270メートル）以上のこの山深い地域に位置し、年間を通して一定の気温と湿度が保たれ、良質な水と豊富なピートに恵まれたウイスキー造りに欠かせない自然環境を備えています。

■ジョージーの涌水

ザ・グレンリベットでは蒸留所後方から湧出る”ジョージーの湧水”をマザー・ウォーターとして使用しています。地下約200ｍの水脈を源泉とし、水温は年間5～8℃と一定しています。”ジョージーの湧水”は、ミネラル分に富む硬水で、特有の香気成分を形成し、このリッチなミネラル分により糖化過程において大麦から多くの糖分を抽出させます。その密度の高い糖分は、発酵段階において独特で芳醇なフレーバーを生み出します。

■ランタン型のポットスチル

ザ・グレンリベットのポット・スチル（蒸留器）は胴体とパイプ部分にくびれがあるランタン型で、さらに独特な形状としてネックが細長く、釜の幅が広くなっています。ネックが細長い構造は、雑味のある比重の重い蒸気はポット・スチルの最上部まで上昇することができず、ピュアで比重の軽い蒸気だけが上昇、抽出されます。 幅の広い釜は蒸留中にアロマ同士の相互作用を促し、甘く豊かなフレーバーを生み出します。

■最低12年の樽熟成

原酒の熟成には様々なタイプのオーク樽が使用されます。ザ・グレンリベット蒸留所の特徴としてシェリー樽の使用比率が低く、バーボン樽の使用比率が高くなっています。ザ・グレンリベットのもつピュアでクリーンな味わいと原料の風味を損なうことのないよう、風味や色のつきやすいシェリー樽の使用量を抑えているのです。もうひとつの特徴としては、フランスのリムザン・オーク樽を使用することです。 少しずつゆっくりと焦ることなく、樽材の持つ香気成分や風味を原酒が抽出するまで待ち、エレガントで繊細な味わいのウイスキーが生まれます。

モートラック・バーボン樽熟成
21年・1994年

1996年創業！スコットランドのインディペンデントボトラーで、他社ではまねできない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど徹底的にリリースしてきたマーレイ・マクダヴィッド！今回が本拠地を旧コールバーン蒸留所へ移して以来、初めてのリリースとなります！
しかも今回の “ミッション・ゴールド”は、レアな原酒をカスクストレングスでボトリングされた同社最高峰レンジです！そんな超希少シリーズより、1823年創業！ジョニー・ウォーカーの原酒としても有名でダフタウンの蒸留所の中で第二次世界大戦中も操業を唯一許可され、ゲール語で“椀上のくぼみ”という意味の大人気蒸留所！モートラック蒸留所の21年熟成品！しかもバーボン樽熟成品！
バーボン樽熟成ならではのこってりとした甘みが特徴！濃い琥珀カラー！ココナッツ、マンダリン、トフィー、焦がしたオークのアロマ！味わいはオイリーでスモーク、チョコ、プラムのような味わい！長期熟成品ならではのレーズンや干しぶどうのような深みのある余韻が長く続く究極モートラック！

オールドシングルモルト愛好家大注目！！1996年創業！！スコットランドのインディペンデントボトラーで他社ではまねできない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど意欲的にリリースしてきたマーレイ・マクダヴィッド！！今回が本拠地を旧コールドバーン蒸留所へ移して以来、初めてのリリースとなります！！しかも今回の“ミッションゴールド”は、レアな原酒をカスクストレングスでボトリングされた同社最高峰レンジです！！そんな超希少シリーズより、1823年創業！！ジョニー・ウォーカーの原酒としても有名でダフタウンの蒸留所の中で第二次世界大戦中も操業を唯一許可され、ゲール語で“椀上のくぼみ”という意味の大人気蒸留所！！モートラック蒸留所！！の21年熟成品！！しかもバーボン樽熟成品！！バーボン樽熟成ならではのこってりとした甘みが特徴！！濃い琥珀カラー！！ココナッツ、マンダリン、トフィー、焦がしたオークのアロマ！！味わいはオイリーでスモーク、チョコ、プラムのような味わい！！長期熟成品ならではのレーズンや干しぶどうのような深みのある余韻が長く続く究極モートラック！！ぜひ一度ご賞味下さい！！

年代	造り手
1994年・ 21年熟成品	マーレイマクダビット社モートラック蒸留所
生産国	地域
イギリス	スコットランド
村

タイプ
ボトラーズ・ハードリカー・スコッチウイスキー・シングル・モルト
内容量
700ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ブレアアソールBlair AtholSelection YAMAICHI Limited Edithon2008Aged 11Years56.8％ vol / 700MLCask : Ref Hogshead｜WHISKY SHOP

2本セットグレンカダム 25年 46.0% 46.0度 700ml 1本/ビン・瓶スコットランドスコッチウイスキー GLEN CADAM ウイスキーセット｜ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

(希少・レトロ・古酒) GLENMORANGIE COTE DE BEAUNE WOOD FINISH グレンモーレンジコートデュボーヌウッドフィニッシュ 12年 46度 700ml 箱付｜ECHIGOYA

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ザアランモルト 25年 46度箱付 700ml 正規品スコッチウイスキーアイランズ ^YCAM25J0^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

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