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新しいブランドモカマスター KBGセレクトドリップコーヒーメーカー MOCCAMASTER （国内正規ルート品）【コーヒーメーカー最高峰 ECBC コーヒーマシンコーヒードリッパードリップ珈琲キッチンプレゼント】△｜ＴＯＯＬ＆ＭＥＡＬ

Name: モカマスター KBGセレクト ドリップコーヒーメーカー MOCCAMASTER （国内正規ルート品）【コーヒーメーカー 最高峰 ECBC コーヒーマシン コーヒー ドリッパー ドリップ 珈琲 キッチン プレゼント】△｜ＴＯＯＬ＆ＭＥＡＬ
Brand: コーヒーメーカー
SKU: 105042649
Price: 42,900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (274 reviews)

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商品情報

モカマスター KBGセレクトドリップコーヒーメーカー MOCCAMASTER （国内正規ルート品）【コーヒーメーカー最高峰 ECBC コーヒーマシンコーヒードリッパードリップ珈琲キッチンプレゼント】△｜ＴＯＯＬ＆ＭＥＡＬ

通常モードに加えハーフジャグモード（2～6杯）が選択できるようになった、モカマスターシリーズ最新モデル「モカマスターKBG セレクト」です。
ハーフジャグモードではお湯の落とし方、蒸らしの時間をゆっくりとることで、少ない抽出量の場合でもコーヒーのコクと香りを充分にひきだします。
モカマスターの中心的モデルである「KBGC」をベースに、新たにセレクター機能が搭載され、さらに使いやすくなりました。
◆少ない量でも変わらぬ美味しさが楽しめる新機能
少量抽出時の際、コーヒー本来のポテンシャルを出し切る前に、抽出が終わってしまう問題が解消されています。
ハーフジャグモードでは、ドリップ速度を緩めることで少量でも余すところなく芳醇な味わいを引き出します。
・フルジャグ（7～10 杯）/ ハーフジャグ（4～6 杯）のセレクタースイッチ付。
（抽出量にあわせドリップ速度を最適化）
・9 穴のステンレス製注水アームで最適な水量を確保
（穴の形状が見直され、抽出湯がよりコーヒー粉を包みこむように改良されています。）
・最適な抽出温度92～96℃で抽出
・ミキシングパイプ付きガラスジャグの蓋で、均一な濃度のコーヒーを実現。
・ガラスジャグを外すと自動でドリップストップ。
・空焚き防止と省エネ性：水がなくなるとヒーターオフ。
・保温プレートは、コーヒーを80～85℃に保ち、100分後に自動オフ。
・安心の5年保証。
◆セレクタースイッチ
電源スイッチ隣のセレクタースイッチを使えば、フルジャグ（7～10杯）やハーフジャグ（4～6杯）の抽出時間を、簡単に最適化することができます。
ハーフジャグモードを選択すると、抽出速度が遅くコントロールされ、抽出量が少なくても、芳醇な味わいのコーヒーを楽しむことができます。
フルジャグモードを選択した場合は、通常のKBGCモデルと同等の流速となります。
「モカマスターKBG セレクト」は、10杯用と6杯用のECBC認証を取得しており、少量でも大量でも最適なコーヒーを抽出可能にした理想のコーヒーメーカーです。
◆注水アーム
9穴のステンレス製注水アームで、最適な水量を確保できます。
注水アームの9つの穴が、従来より盛り上がったフォルムに、ニューアルされています。
水滴の落ち方がフィルター内のコーヒー粉を覆うようになり、コーヒーの抽出がさらに良くなりました。
◆コーヒーの味を最適化するためには
温度とお湯とコーヒー粉の接触時間の、バランスをとる事が重要です。
コーヒーの味が苦い場合は、お湯の温度が高すぎます。
コーヒーの味が酸っぱい場合は、お湯の温度が低すぎます。
最適な抽出温度は92～96℃です。
この温度では、香りを含んだオイルがよく溶け、甘味・酸味・苦味のバランスが理想的です。
モカマスターは独自の銅製ヒーターで理想的な抽出温度を実現します。
◆世界で信頼され、愛用されているテクニフォルム・モカマスター
テクニフォルム社の工場はオランダ中心部アメロンゲンにあり、ノルウェー・フィンランド・スウェーデン・デンマーク・オランダ・ドイツ・イギリス・アメリカ・オーストラリア・ニュージーランドなど世界各国に製品を供給しており、その数は1千万台を超えています。
現在も最高品質の素材とパーツのみを使用して1台ずつ手作業で組み立てられ、抽出テストを経たのちに出荷されています。
省エネルギーと製品のリサイクルの可能性を重視する設計思想も、テクニフォルム社の今日までの発展に大きな役割を果たしています。
◆権威あるコーヒー協会が認める品質と性能
テクニフォルム・モカマスターのコーヒー抽出技術は、ヨーロッパとアメリカのスペシャルティコーヒー協会（SCAA・SCAE）、ヨーロピアン・コーヒー・ブリューイングセンター（ECBC）の品質認証を取得しています。
・スペシャリティコーヒー協会は、協会が定める評価基準10項目（香り・コク・酸味・フレーバー・余韻・甘さ・苦味・バランスなど）を採点し、合計80点を超えたコーヒーをスペシャルティコーヒーと認定しています。
・ECBCはコーヒーメーカーの品質、抽出性能と構造、操作性の検定試験機関として下記（※1.）のような厳しい基準を設定しています。
「モカマスターKBG セレクト」は基準を満たし、認証マーク使用が許可された商品です。
※1.基準
・水温：90～98℃
・抽出温度：92～96℃
・コーヒー温度：80～85℃
・抽出時間：6分

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【マットブラック】モカマスター KBGセレクトドリップコーヒーメーカー MMKBGSLCT-MBはこちら≫

素材	フィルターホルダー材質：樹脂（BPA/BPS/BPF＆フタル酸エステルを含まない）本体：アルミニウム
サイズ	約W32.0×D17.0×H36.0cm
重量	約2600g
容量	約1.25L
消費電力	1050W、100V 50/60Hz
コードの長さ	1.4m
保温プレート	抽出中：70W 抽出後：25～70W
電源スイッチ	約100分後に自動オフ（オートオフ機能付き）
メーカー型番	オフホワイト：MMKBGSLCT-OW レッド：MMKBGSLCT-RD ポリッシュドシルバー：MMKBGSLCT-PS
保証期間	5年
付属品	ペーパーフィルター（100枚）
原産国	オランダ

※市販のペーパーフィルターの場合は、1×4サイズをご使用ください。

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