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●サイズ:222×447×H400
電源:単相100V 生産能力:1.5l/分
コード長さ:2m 本体重量:20.5kg
外部吸引式(連続タイプ)
付属品:
バルブスクリュー(空気調整弁)×1、
ミキシングチャンバー×1、吸引ノズル(ホース)×1、
口金(丸型)×1、スパテラ×1、交換部品×1
●使いたいときに使いたいだけ生クリームをホイッピング。
●生クリームの泡立て(ホイッピング)を独自のエアレーション機構で素早くホイッピンングします。
●コンパクトな卓上サイズで、優れた生産能力をもち、ホイップクリームをそのままトッピングに使うだけでなく、ムースなどの仕込用に使うなど、洋菓子店をはじめ、レストランやホテルなどでも重宝されている一台です。
●無駄のないコンパクト設計で、特に洋菓子店での使用に最適なタイプです。吸引ホースをクリームパックや容器に直接入れ、瞬時にホイッピングします。
●空気調整ダイヤルにより、ホイッピングの堅さ調節が可能です。
●非常に早いホイッピングが可能なために、冷蔵庫(3~5℃)で冷やされた生クリームパックに直接、吸引ノズル(ホース)を差し込むだけで、理想的な温度でホイッピングが行えます。
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