『お買得価格』ドメーヌ ドゥ ジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 42.4%アルマニャック ブランデー 1992年蒸留 フランス 30年熟成 ボトラーズ カスクストレングス Brut de fût|Nightcap-Spirits

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ドメーヌ ドゥ ジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 42.4%アルマニャック ブランデー 1992年蒸留 フランス 30年熟成 ボトラーズ カスクストレングス Brut de fût|Nightcap-Spirits ドメーヌ ドゥ ジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 42.4%アルマニャック ブランデー 1992年蒸留 フランス 30年熟成 ボトラーズ カスクストレングス Brut de fût|Nightcap-Spirits

ドメーヌ ドゥ ジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】
バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits
500ml / 42.4%
アルマニャック ブランデー 1992年蒸留 フランス 30年熟成 ボトラーズ カスクストレングス Brut de f・・t

日本では弊社を含め6店舗でしか取扱いの無いブランド

スウェル・ド・スピリッツのワンダーズ・オブ・ザ・ワールドシリーズからリリースされたバ・アルマニャックの小規模生産者「Domaine de Jouatmaou」のシングルカスクリリース。
1992年蒸留の2022年ボトリングです。
アルマニャック特有の品種バコ100%で仕込まれた限定100本のアルマニャックです。
バコを使ったアルマニャックは、他のユニブランやコロンバールのような品種と違い、オイリーな要素が楽しめることが多いですが、この蒸留所…。すいません。全く存じません(笑)
ということで調べてみましたが、ドメーヌ・ドゥ・ジュアマオウと読むのだと思います。
1940年頃からアルマニャックの生産を開始し、アルマニャックに使用する品種はなんとバコとフォルブランシュのみ…。
ワインも作っているそうです。
樽は敷地にある木を伐採し、製造した樽で熟成を行っているそうです。
蒸留機は今も薪で火力をコントロールしており、注文を受けてから瓶詰を行うという、ちょっとウイスキー業界では考えられないレベルの小規模生産者さんです。
こういう作り手達さんがコロナの影響で多く亡くなってしまったというお話を最近聞くことがありました。
非常に残念ですが、まだ見ぬ生産者のコニャックやアルマニャックは色々飲んでみたいものですね。
以下テイスティング資料より
香り:オレンジやパイナップルにバナナのフルーツバスケット、メタルポリッシュ、デンタルリンス
味わい:ダークチョコレートのトリュフ、リコリス、パイプたばこ、フルーツバスケット、チョコレートがけのイチゴ、口紅、甘いスパイスとミント
【SWELL DE SPIRITSについて】
フランスのインディペンデントボトラー
「Swell de Spirits(スウェル・ド・スピリッツ)」は、
代表のマイケル・バルバリア(Michael Barbaria)氏が 2021 年に立ち上げ、ウイスキーのみならずアルマニャックやラムなど幅広い蒸溜酒を手掛けています。
バルバリア氏はもともと航空検査技師だったという経歴の持ち主。長年、従事した航空業界を飛び出し、世界各国を働きながら回った経験を持っています。もちろん、日本でも働いたといいます。フランスに戻り、エグザクティブ MBA の取得のため勉強をする傍ら、ウイスキーに興味を持ったことがきっかけで、EMBAの知識を活かしつつ、お酒業界に携わりたいと考え、自分の手で世界中の優れた蒸留酒を紹介することに自らの居場所を見出しました。
スウェル・ド・スピリッツでは、高品質なスピリッツであることに加え、ストーリーがあることを大事にしています。産地、原料、蒸溜工程などにも様々なストーリーが隠れています。実際にいくつかの蒸溜所で何週間も滞在し、蒸溜所との距離を縮め、本格的に蒸溜に取り組むなど積極的に学び、体感することを大切にしています。

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商品情報
内容量500ml
原材料ぶどう
アルコール分42.4%
製造元Domaine de Jouatmaou
SWELL DE SPIRITS
ドメーヌ ドゥ ジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 42.4%アルマニャック ブランデー 1992年蒸留 フランス 30年熟成 ボトラーズ カスクストレングス Brut de fût|Nightcap-Spirits

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