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《すっきり辛口》純米吟醸豊国
上立ち香はほんのりとした軽い吟醸香で、口に含むと軽い酸味の後に口中にきれいな旨味が広がります。
最後の余韻が豊国らしくきれいで上品です。冷菜等のさっぱりとした料理にお薦めです。 【酒米"豊国"へのこだわり】
「豊国」は、1903年に山形県旧余目町で育種された水稲で、大正時代には山形県の三大品種の一つとなりました。タンパク質が少なく大粒で酒造米として非常に適していました。
戦後になると稲が倒れやすいなどによる栽培の合理化から次第に作られなくなり消滅しました。
しかし創業の原点となる酒米であることから、1990年に種もみを入手して復活させました。 現在は「豊国耕作者の会」を組織し、田植えから一緒に米作りに関わっています。
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※必ずご確認ください※
※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。 ※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合
お礼の品詳細 名称 日本酒 品名 純米吟醸豊国 内容量 720ml
※ギフト包装、のし、ラッピング等には対応しておりません。 原材料名 米(山形県産)、米こうじ(山形県産米) 配送方法 通常便
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存
配送時期 入金確認後45営業日以内
※醸造年・配送日の指定はできません。
協力事業者 千代寿虎屋
山形県寒河江市南町2丁目1-16
※画像はイメージです。 ※外箱、パッケージは変更となることがございます。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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