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アランミリアのシャルドネ種 白グレープジュースは、フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで創り上げたジュースです。
原材料の産地の選定や、製法にこだわった商品を開発、ルレ・エ・シャトーのソムリエ約60名と意見交換をしながら、1997年に「アラン・ミリア」のジュースとネクターとして発表しました。
フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで創り上げたジュースとネクターは、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めています。
スペイン・ラマンチャ地方のビオブドウ生産者がつくるシャルドネ種を使用。
太陽をたっぷり浴びて育ったブドウの持つ豊かな風味に負けない心地よい酸が特徴。
ハチミツやカリンを思わせるアロマ、軽めのフィルターがけのため、琥珀色で重量感のあるテクスチャー。■alain milliat アラン・ミリア■
アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、1983年より果実栽培に携わってきました。
完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい。そんな思いから、1997年最初のジュース6種類を作り、※ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。
製品に感動したソムリエたちからの勧めで、“alain milliat”ブランドのジュースとネクターとして発表。
高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製造にこだわった商品は、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集め、現在フランスの5ツ星・4ツ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1,300店で使用されています。
※ルレ・エ・シャトー:1954年にフランスで誕生した世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織■商品名:ぶどうジュース ブドウジュース 100パーセント アランミリア シャルドネ種 白グレープジュース 高級 ストレート 瓶 送料無料 ■内容量:1000ml×6■原材料名:ぶどう■メーカー或いは販売者:アランミリア■賞味期限:製造後1095日■保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。■開封後保存方法:要冷蔵(2~4℃)■区分:食品■製造国:フランス
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