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31,603円
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★以下の4品種から、お好みの無農薬玄米を取引メッセージでお伝えください。
●ミルキークイーン
〇夢つくし
●コシヒカリ
〇あきかかね
◆アグリなかいの米作りへのこだわり◆
『米作りに対してのこだわりを10か条として画像にまとめております。』
是非ご確認ください。
私はそのこだわりの中でも特に無農薬だからこそ『種もみの自家採取』は重要であると考えています。
昔は自家採種は当たり前でしたが、現在では農家は種籾は買うものとというのが常識となっています。
無農薬栽培、自然栽培を行う農家でも種籾(種子)はJAでという農家がほとんどだと思われます。
自家採取を続けることで、種はその地域の土質や水、気候、そして栽培方法などの情報を記憶し、それに合わせて性質が変化していきます。
言い方を変えれば、作り手の考え方を稲が理解してくれ、それに合ったお米になってくれるのです。
無農薬 や有機栽培を謳うのであれば、種子の自家採取は当然ことだと思うのです。
◆選べる無農薬米の紹介です。◆
★ミルキークイーン
我が家で一番人気の主力品種です。
ミルキークイーンはそのアミロースの含量が10%前後と少ない低アミロース米で、コシヒカリを超えるモチモチ感、そして冷めても硬くなりにくい特性をもった、本当に美味しいお米です。
★夢つくし
コシヒカリ を父にキヌヒカリを母とする最高の組み合わせから育成されました。
炊きあがりの光沢は抜群です。また粘りと柔らかさの中にコシのある触感を持つ極良食味品種のひとつです。
アグリなかいでは1995年に夢つくしの種子を手に入れて以来、づっと自家用の飯米として栽培を続けています。
★コシヒカリ
ご存じの通り、日本を代表するお米です。
コシヒカリの美味しさの特徴は、強い旨みと粘りです。
特に、滋賀産コシヒカリは北陸産コシヒカリと比べるとやや歯ごたえがあるとされ好評です。
★あきあかね
コシヒカリの同等クラスの極良食味のお米です。
コシヒカリより粒も大きくしっかりとした粒感があります。
程よい粘りと甘みをその粒感が引き立てます。
「あきあかね」は、素材の風味を味わう和食には愛称抜群で、用途を選ばないお米です。
【5月7日発送】佐賀県産 ヒノヒカリ 白米20kg 人気の米
はるここ様専用 お米 令和2年 愛媛県産キヌヒカリ 玄米 30㎏
キャラメル様専用茨城30年産コシヒカリ玄米20㎏
もみの様専用 30年産 こしひかり 25㎏ 精米
お米『岩手県産ひとめぼれ 25kg』精米済 白米 米/25キロ
セール!お得!20㌔ 特別栽培米 北海道産ゆめぴりか お米
玄米10kg【完全自然栽培の美味しいお米!】令和2年度佐賀県産!「伊勢ヒカリ」
【令和3年産】長野県コシヒカリ30キロ白米
30年産!山形県産【はえぬき】白米30kg中粒米!!
平成30年 白米こしひかり25キロ No.1
玄米☆かなで様専用☆新米☆大粒☆特A取得☆宮城県産つや姫20キロ
★心優ママ様専用★ミルキークイーン白米27kg小分けできる版
☆令和2年度収穫コシヒカリ定番のお米!白米27kgの出品です。小分け可/玄米可
ニャン様専用 20キロ玄米を2つに小分け
1等米!新米ななつぼし 玄米20㎏ お米 米 ブランド米 農家直送 精米価格