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人気激安エレメントワイナリーピノノワール [2015] ≪ 赤ワインニューヨークワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

Name: エレメント ワイナリー ピノノワール [2015] ≪ 赤ワイン ニューヨークワイン ≫｜オンライン ＷＡＳＳＹ’Ｓ
Brand: 赤ワイン
SKU: 81401
Price: 7,761 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (657 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

マスター・ソムリエのクリストファー・ベイツが手掛けるピノノワール！！
■テイスティング・コメント
溢れんばかりのミネラル感と共に、熟したチェリー、イチゴ、スパイスもしっかりと感じられます。
■醸造について
収穫されたブドウは、100％全房のまま小型発酵層に入れ、野生酵母で発酵させます。パンチダウンと足踏みを行い、500Lのフレンチオーク大樽で18ヶ月間熟成しています。アルコール度数12.0％。
■エレメント・ワイナリーについて
フィンガー・レイクス出身のマスター・ソムリエで、数々の有名ホテルでジェネラル・マネージャーやエグゼクティブ・シェフを務めたクリストファー・ベイツによって設立されたワイナリーです。初リリースは2010年。
フィンガー・レイクス地方の冷涼な気候とテロワールを最大限に活かすため、先入観にとらわれないワイン造りを目指しています。
デリケートでバランスの取れたワインは評価も高く、ごく少量しか生産されないワインは、ニューヨークの超一流レストランでのみ取り扱われています。
フィンガー・レイクスを代表するリースリングではなく、ピノノワールやシラーなどを積極的に造り、フィンガー・レイクスの新しい可能性を切り拓くことにも大きく貢献している生産者です。

原語表記：
Element Winery Pinot Noir[2015]
ワイン生産地：アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス
品種：ピノノワール100％
容量： 750ml
ワイン分類：スティルワイン
色：赤ワイン
軽-重：やや重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト： -点
ワインスペクテイター： -点
Awards： -

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