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今月人気No.1シャトーパヴィマカン 2018 AOCサンテミリオンプルミエグランクリュクラッセ第一特別級ニコラティエンポン＆ステファンChateau Pavie Macquin 2018 AOC Saint-Emilion Premier 1er Grand Cru Classe｜愛あるしんちゃんショップ

Name: シャトー パヴィ マカン 2018 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 第一特別級 ニコラ ティエンポン＆ステファンChateau Pavie Macquin 2018 AOC Saint-Emilion Premier 1er Grand Cru Classe｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: 0101091006664
Price: 9,421 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (677 reviews)

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商品情報

シャトーパヴィマカン 2018 AOCサンテミリオンプルミエグランクリュクラッセ第一特別級ニコラティエンポン＆ステファンChateau Pavie Macquin 2018 AOC Saint-Emilion Premier 1er Grand Cru Classe｜愛あるしんちゃんショップ

現代のサンテミリオンらしい豊満さを、ボルドーならではの厳格な構造の中に隠しもっているのが、パヴィ・マッカンだ。強靭なタンニンに浸透力のある酸。熟して甘いが弛緩することのない求心性をもったシリアスでクールなワイン。このキャラクターは畑の位置でまずは納得できる。目の前にはオーゾンヌ、後ろにはトロロン・モンド。この有名なワインはどちらも骨格がしっかりしていることで知られるが、このあたりの土地の特性が反映されたものだという。具体的に言うなら、石灰分の多さと、粘土の重さと、表土の薄さである。石灰分はミネラリーさと上質な酸を、重い粘土はスケール感や強さを、表土の薄さは気品や緻密さを生みだすようだ。

■ワイン名
シャトー・パヴィ・マカン[2018]年・AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級(ニコラ・ティエンポン＆ステファン・デュルノンクール)・ワインアドヴォケイト誌97点・ワインスペクテーター誌96点
■英語表記
Chateau Pavie Macquin [2018] AOC Saint-Emilion Premier 1er Grand Cru Classe
■商品番号
0101091006664
■ワインについて
ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテミリオン第一特別級ファン大注目！待望の高評価ヴィンテージ[2018]年が遂に登場！コート・パヴィと呼ばれる、日照に恵まれた丘の頂上に畑を所有、北にトロロン・モンド、南にパヴィ、谷を挟んでオーゾンヌという素晴らしい最高のテロワール畑を所有するシャトー・パヴィ・マカン！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、「このシャトーは現在サンテミリオンのスターのひとつ」と絶賛し、この2018年の1stでワインアドヴォケイト誌驚異の97点高評価！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌でＷスター★★で「ボルドーで最も偉大なワイン…最もピュアに熟成するクリュの１つ…申し分ないテロワールはブドウを完全に熟成させる」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B＆Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。」とこれまた大絶賛！極めつきは、ワインスペクテーター誌驚異96点高評価！ジェームス・サックリング97点！メルロ78％にカベルネ・フラン20％、わずか2％のみカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる、ニコラ・ティエポン氏と名醸造家ステファン・デュルノンクール氏とのコンビによる最高傑作！サンテミリオン第一特別級！の究極パヴィ・マカン！高級フルボディ辛口赤ワインが、ワイン誌軒並み高評価の大人気ヴィンテージ[2018]年で限定少量入荷！
■ワインのタイプ
赤・辛口
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
コール・マカン家（ニコラ・ティエポン）
■ブドウ品種
メルロ78％/カベルネ・フラン20％/カベルネ・ソーヴィニヨン2％
■ブドウ収穫年
[2018]年
■生産地
フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ
■内容量
750ml

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