世界中のシェフがプジョーのミルを愛用する理由。 それはプジョーが誇る切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造にあります。強靭なメカニズム・耐久性のみならず、それぞれのスパイスが引き立つよう、特別な形に仕上げられています。
油などが付きやすい厨房でも、ステンレスボディーなので、すぐに汚れを拭き取れます。
ミル下部のダイヤルを回して目盛を合わせるだけで、6段階に粗さが調整できる「Uセレクトシステム」付き。
[サイズ]
φ60xH200mm
[素材]
ボディ:ステンレス
シャフト:ステンレス
ギア:ステンレス
※「ソルトミル」です。
※粒の大きさが2～4mmの塩専用です。
(クリスタルソルト・岩塩・湿り気のない塩)
※海塩・湿り気のある塩・その他のスパイスは御使用できません。
※水洗いは不可です。