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ドルーアン社自慢の1級自社畑“蜜蜂の畑”産ワイン。ボーヌ1級の中で、最も名高い“蜜蜂の畑”と呼ばれる自社畑産ワイン。この丘は南東に面しており、養蜂に適した場所で“Moushes”とはこの地方の言葉で「蜂」という意味です。その繊細さと気品は際だっており、ボーヌの真髄と言えるワインです。新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで14~18ヶ月熟成。
基本情報
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ コートドボーヌ地方
格付け ACボーヌ プルミエクリュ自社畑(クロ・デ・ムーシュ)
品種 ピノノワール
タイプ スティルワイン
色 赤
味わい 辛口・フルボディ
飲み頃温度 16℃
アルコール度数 13%
栓 コルク
合う料理 タンシチュー、しゃぶしゃぶ ブリヤサヴァラン(フレッシュ系) 、カマンベール(白カビ系)
詳細情報
土壌 石灰岩質(ジュラ紀)、下層土はダーレナクレ(真珠様石灰板)
熟成 フレンチオーク(トロンセ)20%新樽14~18ヶ月
ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン
ポイント・受賞歴
(2016)ジェームス・サックリング 95ポイント
(2015)ジェームス・サックリング 95ポイント
(2011)デキャンター2013年3月号 ブルゴーニュ赤2011 88ポイント
(2010)ワインスペクテーター2013年6月15日号 92ポイント
(2010)パーカー・ポイント 91-93ポイント
保存方法 冷暗所
販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432
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[12本セット] モンテプルチアーノ ダブルッツォ (バローネ コルナッキア) Montepulciano d'Aburuzzo (Barone Cornacchia) イタリア アブルッツォ 赤 ミディアムボディ 750ml|Donguriano Wine
シャトー・コス・デストゥルネル[1989]|金沢の地酒ショップ カガヤ酒店
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