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サイズ表示(内径cm):42
外径×深さ(mm):438×180
容量(L):20
質量(kg):4
底板厚(mm):2
底径(mm):315
底外寸(mm):330
プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
[IH対応]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
【メーカー・ブランド】
本間製作所 / ホンマセイサクショ / ほんませいさくしょ / KOINU / 仔犬 / 仔犬印
【#101】