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6,046円
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本品は、国産の葛根から作られた無添加のくず粉を高配合した葛食です。
少量の水に溶かしてから熱湯を注ぎ、よく練るとおいしい葛食になります。
低カロリーで腹持ちが良く、ダイエット食にも使用できます。
一食分ずつの個包装で、旅行や外出時にも便利です。
■ 葛食10食×2個
葛は、熱してから冷やすと固まる特性から和菓子(葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど)や洋菓子(ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど)の生地、料理(八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど)のとろみつけ材料に使用されます。
代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、多くの高級菓子には本葛粉が使用されています。
少量の水に溶かしてから熱湯を注ぎ、よく練るとおいしい葛食になります。
低カロリーで腹持ちが良く、ダイエット食にも使用できます。
一食分ずつの個包装で、旅行や外出時にも便利です。
現代に生きる人々は飽食にあり、胃腸の休まる日がありません。時々本品を用いて胃腸を休ませる時間を確保してください。
奈良県奈良市高畑町1426
0742-24-8380
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■ 葛食の説明
日本製の吉野本葛を使用
本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴でコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。
お客様に満足いただくため、最高品質の吉野本葛を使用しました。
■ 葛食の作り方
1.葛食一袋分を器に入れる
とても細かい微粉末です。本葛が使われているため、真っ白い粉末です。
2.少量の水を入れて溶かし、熱湯を200ml注ぐ
3.熱湯をたっぷり入れて練る
ここでゼリー状にならない時は、お湯の温度が低すぎたことが考えられます。電子レンジで再加熱して再度かき混ぜてください。
元気になりたい方に
本葛に含まれる栄養素にも人気があるため元気のない方におすすめです。
胃腸を休めるダイエットにも最適です。ぜひお役立てください。
葛は、熱してから冷やすと固まる特性から和菓子(葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど)や洋菓子(ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど)の生地、料理(八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど)のとろみつけ材料に使用されます。
代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、多くの高級菓子には本葛粉が使用されています。
少量の水に溶かしてから熱湯を注ぎ、よく練るとおいしい葛食になります。
低カロリーで腹持ちが良く、ダイエット食にも使用できます。
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現代に生きる人々は飽食にあり、胃腸の休まる日がありません。時々本品を用いて胃腸を休ませる時間を確保してください。
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