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【驚きの値段で】レシェーヌアヴィズグランクリュ[N.V]ピエールカロ（シャンパン）｜ワインセラー　エスカルゴ

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レシェーヌアヴィズグランクリュ[N.V]ピエールカロ（シャンパン）｜ワインセラー　エスカルゴ

　ピエール・カロ　Pierre CALLOT

ボランジェから所有畑の管理も任させるアヴィズの優良レコルタン

レシェーヌアヴィズグランクリュ[N.V]ピエールカロ（シャンパン）｜ワインセラー　エスカルゴ

コート・デ・ブラン地区のアヴィーズ村に本拠を構えるピエール・カロは、生産量の多くをボランジェに提供している生産者。一方、レコルタン・マニピュランとして自身でも品質の高いシャンパーニュをリリースしています。

アヴィズ、クラマン、シュイイ、グローヴsの4つの村に合計7.25ヘクタールの畑を所有しており、実にそのうちの2.25ヘクタールで栽培するブドウはすべてボランジェが購入しています。また、ボランジェがアヴィズ村に所有する0.6ヘクタールの区画の管理も任されています。

ドメーヌのフラッグシップとなるのは、アヴィズ村に存在するわずか0.07ヘクタールの単一畑“クロ・ジャカン Clos Jacquin”。ドメーヌの元詰めシャンパーニュの年間総生産量は4万本前後しか造られないこともあり、毎年、フランス国内の古くからの顧客を中心に直販され、国外に輸出されるのはごく僅かです。

レシェーヌアヴィズグランクリュ[N.V]ピエールカロ（シャンパン）｜ワインセラー　エスカルゴ

レシェーヌアヴィズグランクリュ[N.V]ピエールカロ（シャンパン）｜ワインセラー　エスカルゴ

Information

品名
レシェーヌアヴィズグランクリュ[N.V]ピエールカロ
ワイン名（原語）
Pierre Callot Les Chenes Extra Brut Grand Cru
タイプ
スパークリングワイン・辛口
内容量
750ml
産地
フランス・シャンパーニュ
品種
シャルドネ
商品説明
グランクリュ「アヴィズ村」の秀逸な単一区画「シェーヌ」から生まれるワイン。樽熟成されるエクストラ・ブリュット。コート・デ・ブラン地区のグランクリュ「アヴィズ」村の「レ・シェーヌ」と呼ばれる単一区画で栽培される樹齢45年のシャルドネから生まれる上級キュヴェです。樽でシュール・リーの状態で4～12ヶ月熟成。一部マロラクティック発酵実施後、瓶内二次発酵で60ヶ月の熟成。
備考
気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

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