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●重量:160g
●板厚/厚み:背:2.4
●材質:最高級炭素鋼
●刃渡り:21cm
■● ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
● 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
● 両刃
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直送品■シンク用シェルフ(ステンレス仕様) [ NRSS−3112 ][ 9-0788-0902 ] DSE0302|ダイレクトコム ~ProTool館~
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